パリ×スイーツ ワンテーマ指さし会話

内坂芳美

【目次】
Part1 パリスイーツの魅力
-愛されるパリのスイーツ
-ヨーロッパのお菓子文化
-本物のお菓子を味わう！
-スイーツ黄金地区―7区
-アパルトマンでスイーツ三昧
-お菓子用語集
Part2 スイーツ・プロモナードを歩く
-スイーツめぐりを楽しむ
-パティスリーのお菓子
ルノートル／ピエール・エルメ／ローラン・デュシェーヌ／ユーゴ・エ・ヴィクトール／アルノー・ラエール／サダハル・アキオ
-ショコラトリー
ジャン＝ポール・エヴァン／ラ・メゾン・デュ・ショコラ／シャポン
-コンフィズリー
メゾン・ボワシエ
-グラシェ
ベルティヨン／アマリーノ
-エピスリー
ラ・グランド・エピスリー・ド・パリ
-マルシェのスイーツ
ラ・ブーランジュ・デ・マルシェ
-スーパーのプチプリお菓子
Part3 パリのパン屋さん
-ブーランジュリーのお菓子たち
ポワルーヌ／ブレ・シュクレ／ル・ムーラン・ド・ラ・ヴィエルジェ
Part4 スイーツ散歩
-優雅なアフタヌーン・スイーツ
カレット／アンジェリーナ／ラデュレ／マリアージュ・フレール
-日曜日の過ごし方
フレデリック・カッセル／ジ・セ・ブランシェ
column
-絶景スポットで食べる
-快適なパリスイーツ旅行のために

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 旅行ガイド・旅行会話 / 旅行会話
• 出版社: ゆびさし
• シリーズ: とっておきの出会い方シリーズ
• ページ数: 127ページ
• 電子版発売日: 2012年04月27日
• コンテンツ形式: XMDF
• サイズ(目安): 16MB