日々是あたりまえのぜひたく。 (二) 【電子限定おまけ付き】
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日々是あたりまえのぜひたく。 (二) 【電子限定おまけ付き】

1,320円 (税込)

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骨董市探索は、きくち正太のライフワークのひとつ。本日も「掘り出し物」発見を目論んで、夫婦でお出掛けです。茶碗に絵皿、つげ櫛などをゲットしつつ、見つけてしまったのが京都の逸品《おろし金》――そうとなれば、今夜は「大根おろし」を美味しく食べるフルコースで決まり!! 牛肉を焼いて、筋子となめこ醤油煮も準備。ビールが止まらぬ酒席の開宴です。。。
その他、秋田の思い出の味「オープンカツ」、暑すぎる夏に自宅でさっぱり「コハダの握りずし」、ごほうび旅のお供に「弁松総本店の箱弁折詰」などなど、旅の思い出と一緒に<おうちごはん>を完全再現。美味しすぎる《ほろ酔いごはん》を作って、飲んで、食べまくります。

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  • 日々是あたりまえのぜひたく。 (一) 【電子限定おまけ付き】
    値引き
    1,200円 (税込)
    839円 (税込) 3月9日まで
    今日も打ち合わせのスタートは「最近の美味かったもの」の話から……新装開店の第1話に提案されたのは、東北旅で思い出深い「牛タン焼肉」。これを思う存分、おうちで堪能したいというものだ。編集者に異論などあろうはずもなく、まずは食材の購入から始まるのだが、まさか塊で買ってくるとは驚くばかり。炭火を熾し、仕込んだ厚切り牛タンを焼けば、ビールの無限ループに突入。ただ、新たに「旅」の要素が加わった<きくち家の普段日常>はプロローグに過ぎなかった。 屋久島で出会った「カメの手&芋焼酎」、駅弁の代表格「タコ飯」、東塩釜の仲卸市場で堪能したかった「海鮮丼」、旅のお供に欠かせない「海苔を巻かない握り飯」などなど、旅の思い出と一緒に<おうちごはん>として完全再現。美味しすぎる《ほろ酔いごはん》を作って、飲んで、食べまくります。
  • 日々是あたりまえのぜひたく。 (二) 【電子限定おまけ付き】
    続巻入荷
    1,320円 (税込)
    骨董市探索は、きくち正太のライフワークのひとつ。本日も「掘り出し物」発見を目論んで、夫婦でお出掛けです。茶碗に絵皿、つげ櫛などをゲットしつつ、見つけてしまったのが京都の逸品《おろし金》――そうとなれば、今夜は「大根おろし」を美味しく食べるフルコースで決まり!! 牛肉を焼いて、筋子となめこ醤油煮も準備。ビールが止まらぬ酒席の開宴です。。。 その他、秋田の思い出の味「オープンカツ」、暑すぎる夏に自宅でさっぱり「コハダの握りずし」、ごほうび旅のお供に「弁松総本店の箱弁折詰」などなど、旅の思い出と一緒に<おうちごはん>を完全再現。美味しすぎる《ほろ酔いごはん》を作って、飲んで、食べまくります。

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