地球の歩き方編集室のレビュー一覧

島ねこと出合う旅に出かけてみませんか? 東北・瀬戸内海・九州・沖縄の島旅のヒントや島の巡り方、アクセスなどをガイドします。旅の基本情報も収録。データ：2017年7〜11月現在。

いつか田代島と青島に行ってみたい。
(A)

写真満載でただ眺めるだけでも楽しめる。有名な観光スポットに加え、田舎の可愛らしい村の紹介もあり、二度目、三度目の旅へも参考になりそう。

写真満載でただ眺めるだけでも楽しめる。有名な観光スポットに加え、田舎の可愛らしい村の紹介もあり、二度目、三度目の旅へも参考になりそう。

高いだけあり、内容は濃く某ガイドブックとは違う。

普通のガイドブックにはない、ちょっとしたコツや、役立つ情報が載っていて、普通のガイドブックに、追加の１冊として良いのでは

アラスカ旅行に行く予定なので旅行の準備のために購入しました。　なかなか
アラスカに特化したガイドブックが無かったため、とてもありがたいです。　熟読して、旅行を楽しみたいと思います。

来年イエローナイフへオーロラを見に行く予定です、途中バンフによりスキーをしてみたいと思ってます、そののとﾜｼﾝﾄﾝＤＣへ行き帰国する予定です。

２００９年に購買し、この本を読むとイースター島に行った気分に浸れました。あれから３年、２０１２年１２月に遂に訪れる事が出来ました。旅先にも持って行きましたよ。現地情報はそのまま使えますし、通貨の写真も載ってます。地図を確認するにも使えるのでお勧めです。

２００９年に購買し、この本を読むとイースター島に行った気分に浸れました。あれから３年、２０１２年１２月に遂に訪れる事が出来ました。旅先にも持って行きましたよ。現地情報はそのまま使えますし、通貨の写真も載ってます。地図を確認するにも使えるのでお勧めです。

知らないことだらけでほんとに面白かった。
モアイ像には色んな種類があってそれぞれ名前がついてるとか、髷に見えるプカオっていうのがあるとか、モアイ像はアフの上に立ってるとか、モアイ倒し戦争、フリモアイがあったとか。
ほんと不思議なことだらけ！
だけどほんと神秘的！絶対行く！！

知らないことだらけでほんとに面白かった。
モアイ像には色んな種類があってそれぞれ名前がついてるとか、髷に見えるプカオっていうのがあるとか、モアイ像はアフの上に立ってるとか、モアイ倒し戦争、フリモアイがあったとか。
ほんと不思議なことだらけ！
だけどほんと神秘的！絶対行く！！

自身何十年来、週末は千葉に行く千葉都民だが訪問地は限定的だったので、この本には知らなかったし知ろうとも思わなかった身近な情報がたくさん！
パラパラながら改めて全編目を通すと「地球の歩き方」的書き方がなかなかおもしろい。
ただ、今時は実際に行こうと思ったら直前にネット等で確認しないと変更が多くて。
飲...続きを読む食を中心にしたお店情報が少なく感じたのはそんな理由かもしれない。

実は学研という同族？企業だった「地球の歩き方」と「ムー」がコラボした本。
ムーの切り口でまとめた世界中の様々な場所、施設、史跡、遺跡等々
この本だけで現地に向かう猛者はいないと思うので、読み物と思えば良く出来ている。
しかも各々の主張が対照されている構成も良い。

「地球のかじり方」
題名で笑いました
若い頃随分とお世話になった「地球の歩き方」出版社が代わり、頑張っている姿は嬉しい限りです
写真も、綺麗ですしとても興味深い本です
みな食べてみたいと思いました
南アフリカの「ボボティ」を食べてみたいと思いました
響きの面白さとアフリカ料理という所に惹かれました

世田谷区民は必携ですね!知らないお店等が沢山掲載されていました。行ってみたくなります。特に町中華かな～

世界各国と地域62の名物料理のレシピ89品を再現し、紹介。
・プロローグ　・エリアナビ　・本書の見方　・食材別索引
Part1 アジア･･･中国・ベトナム・インド・トルコなど31品
Part2 ヨーロッパ･･･フランス・ノルウェー・スペインなど27品
Part3 アメリカ･･･アメリカ・ジャマイカ・...続きを読むブラジルなど8品
Part4 アフリカ･･･エジプト・エチオピア・南アフリカなど13品
Part5 オセアニア･･･オーストラリア・フィジー・ハワイなど9品

料理のカラー写真で味わう？実際に料理して味わう？
62の国と地域の、名物料理89品のレシピ集です。
日本でも入手出来る材料や代用出来る食材の情報があり、
この一冊で世界の料理が楽しめるのは、ありがたい。
各国や地域の最初には基本データ、
その本文には歴史・地理・気候など、
食材memo、食文化column、もっと知りたい豆知識等、
簡易ながら雑学的な情報があり、楽しめます。
レシピは1～2ページで、フムス、リンダールーラーデン、
ロモ・サルタード、ターメイヤ、ポワソン・クリュが
紹介されていたのが嬉しい。今は入手出来る食材や調味料が
増えたなぁと、しみじみ感じました。
欲を言えば、料理名のほとんどがカタカナ表記なのが
気になりました。中国のガンビエンスージードウって、
漢字じゃないので何だかよく分からんかったし～。
フェイジョアーダ (feijoada)とか、
中華系はルウローハン（魯肉飯(滷肉飯)）とか、
漢字や現地語での表記を加えて欲しかったなぁ。

良くフィクション作品に出てくる土方歳三。
良く出てくるだけに、実際はどんな人物なのかぼんやりしているのは否めない。
カッコいいシーンを描きたいなら、戦闘が多い時期になるだろうが、案外生い立ち……の方は飛ばしてしまうかも知れないところでこれ。

世界各国の料理のレシピ集。日本で手に入る材料でできるレシピになってます。
スパイスを使うレシピが多く、持ってない私は作れる料理が限られます。うまくスパイスを使い切れる人は、日本にいながら世界の料理を楽しめるはず！

海外旅行に行けないので買えなかったのですが、国内版も出ているのですね。
関西に住んでいるからこそじっくりと京都を楽しみたいと思い購入しました。

駅は人の出会いと別れが生まれ、街や社会の窓口であり、様々なナラティブと結びつく。そんなことを感じながらゆったり読むと楽しい。

ポルトとアントウェルペンの駅は実際行っことがあるが本当に目を奪われた記憶がよみがえった。