【感想・ネタバレ】江戸前の旬 34のレビュー

九十九森 / さとう輝

[ブクログ · ★★★★★]

中盤にまさかの大吾と再会してしまう旬｡たしか､大吾はなんかの寿司の大会に負けた後､京都に修行に行ったとあったが､大吾に何があったか? そして､なぜ､母方の名字(榊)を名乗っているのか? どうなるんだ??

[ライム味 · ★★★☆☆]

「五月五日」真子の出産エピソード
「奇跡のハモ寿司」骨切りをせずにハモを刺身で食べる方法をあの大吾が完成させた、という話。将太の寿司にも出て来たが、高価な絶版本が出典らしい。