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Posted by ブクログ 2022年02月10日
氷川屋の圧力は、照月堂のみならず、
独り立ちした辰五郎の辰巳屋までを標的にします。
大店ならば、でんと構えていなさいよ、と思う。
よほど自信がないのだろうか、とも。
いよいよ菓子職人として厨房へ入り、
久兵衛から惜しみなく技術を伝授されるなつめ。
彼女の真摯な態度と、真っ直ぐな眼差しが
女だから、...続きを読む
Posted by ブクログ 2020年07月16日
辰五郎を氷川屋に引き抜きたいと、嫌がらせを繰り返す氷川屋。
だが氷川屋の娘、しのぶと、照月堂の見習い職人、なつめの友情は変わらなかった。
なつめは休みに二人で菓子の食べ歩きに浅草へ行き、そこで、亡きしのぶの母親の思い出を知ることに。
同じように母のない身、どうにか母の思い出の餅菓子を作ろうと約束...続きを読む
Posted by ブクログ 2021年05月30日
商売をしていれば競争は当然なのだけど、氷川屋さんのやり方はσ^_^;
そんな中でもなつめちゃんの修行は続き、ようやく餡を炊くまでに!
そして、氷川屋にはもったいないお嬢さんのしのぶちゃんの為に、一人で菓子をつくる日がやってくるのです。
今回も楽しかった(^^)
そして、虎屋とは言わない、梅園...続きを読む
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