うまい つまみ

瀬尾幸子

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

２００７年に発売されたムック『簡単！旨いつまみ』に新規レシピをプラスして増補書籍化。家呑みしながら気軽に作れる簡単レシピから、旬のつまみ、居酒屋定番メニュー、〆のごはんと麺まで、料理初心者でもわかりやすいよう、ていねいに調理のプロセスを解説。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 学研
• ページ数: 104ページ
• 電子版発売日: 2017年08月16日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 34MB

[ブクログ · ★★★★★]

我が家の家呑みには、ぴったりでした。P8の「長いもとベーコンのポテトサラダ」は絶品です。じゃがいもよらさっぱりして、美味しかった！まだまだ、試してみたいメニューがあります？

[ブクログ · ★★★★☆]

切るだけ和えるだけの簡単レシピから、旬のつまみ、居酒屋定番メニュー、〆のご飯と麺まで、うち呑みがもっと楽しくなる１０５品。主役はお酒、いいですね(^-^)　次の品は、私でも、飲みながら作れそうです。魚肉ソーセージ焼いただけ、ちくわのにんにくバター焼き、ねぎ入り卵焼き、いかげそのしょうが焼き、温麺など。瀬尾幸子　著「うまい つまみ」、２０１４．１２発行。

[ブクログ · ★★★☆☆]

焼きおにぎりはまあまあ

カレー汁かけめしからヒントを得てアレンジレシピを作りました。簡単にできてそこそこおいしい
あとお茶漬けも塩昆布入れればいいんだ！と参考になった