この食事で脳が若返る

白澤卓二

小麦断ち、
ココナッツオイル摂取で、
頭の中から健康になる！！

白澤式スーパーブレインを作る88の方法

脳に効く！
簡単レシピ付

まずは２週間、実践してください。
脳寿命を縮める食生活を今すぐ辞めて、
脳のキレ味を取り戻す。

「明日の脳を作るのは、今日の食事」
今までの「常識」は大誤解!
「体を作る食事」から
「脳のパフォーマンスを上げる食事」で、
あなたの脳は、劇的に改善する。

第１章 ジョコビッチ選手は、なぜ世界一になれたのか？
第２章 ココナッツオイルで脳を活性化させる
第３章 仕事の「脳率」アップ！ 毎日の食事が頭を変える
第４章 スーパーブレインを作る
ココナッツオイルを使った「白澤式ケトン食」簡単レシピ
第５章 あなたの脳寿命を縮める やってはいけない食生活

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 健康・医療
• 出版社: 電波社
• 電子版発売日: 2016年04月02日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 7MB

[ブクログ · ★★★★☆]

油系の情報の上書きのつもりで読みました。


新情報。覚えておきたい情報。

・インスリンを節約するとその分脳が老化しない。

・ブドウ糖じゃなくてケトン体で脳を動かすと脳力が25%アップする。

・ココナッツオイルの効き目は5時間ほど。

・ココナッツオイルの脂質は飽和脂肪酸なのでオメガは関係ない。
中鎖脂肪酸が60%含まれていて、他の油の約5倍の速度でエネルギーになる。
因みにMCTオイルは100%中 中鎖脂肪酸。
ちなみに普通の油の7倍の速度でエネルギーに。