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名古屋を中心として、ライフスタイルや価値観にこだわりをもつ本物を知る「大人」の読者に、クオリティの高い誌面とワンランク上のグルメや旅などの情報を紹介します。
CONTENTS
Headline
あの名店の、春レシピ
オリジナルカクテルを、華やかな食前酒として
想像力をかき立てられる、美しい前菜を食卓に
COLUMN1 特別に考案!春の行楽弁当〈和食編〉
食卓の主役、レストラン&割烹の絶品肉料理
小技がきいた八寸を、一品料理として供す
COLUMN2 特別に考案!春の行楽弁当〈フレンチ編〉
割烹で味わえる、極上の卵料理を家庭でも
旬の魚介を手に入れたら、極上のイタリアンに
COLUMN3 特別に考案!春の行楽弁当〈イタリアン編〉
人気ビストロ&バールが、裏メニューを大公開!
名店のごちそうまかないは、イタリア郷土の味
割烹店主に聞く、上手な炊き込みご飯の秘訣
創造し続ける、ヒルトンの新作春カレーレシピ
ひと手間を惜しまず、ゲストが喜ぶデザートに
ホームパーティを華やかに彩る、 テーブルコーディネート術
INFORMATION
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