高校生・白州常磐を待ち受けていたのは、不機嫌な青年と寺にあるつぶれた喫茶店。お坊さんになる代わりに、喫茶店再開を約束させられたはいいけれど、寺でカフェって…。舞台はお寺!　癒し満載の和風カフェ小咄♪

父の失踪以来、1年以上ひきこもりを続けていた国見聡は、同級生の辻慶太との出会いによって、 無事中学校を卒業することができる。　 そして、一流のシェフになるべく、 父もかつて籍を置いた洋食の最高峰「帝都ホテル」に就職するのであった。 世界一心の美しい料理人が歩む、波乱万丈の物語が始まる！！

俺達の寿司食いねぇ!!　ドジっ娘アルバイトに見習い眼鏡に乙女な板前。個性派店員に店長スズキはふりまわされっぱなし!思わずお寿司が食べたくなる回転すし屋4コマ!

これは尾張名古屋を舞台に、結日高校“食い道部”女子が“天娘”目指し、食の道を駆け上がる物語である。話題騒然、女子高生大食い奮闘記!!

化け猫に転生した祖父・松五郎と小学生の孫・リョウマの、ちょい足しグルメ＆田舎暮らし日常系コミック、ピザたこ編。

「デカ盛り美食大会」。忍たちが磨きあげた技を競い合う場、それがこの大会。 半蔵学園の飛鳥たちが!　紅蓮隊の焔たちが!　クッキングバトルで真剣勝負!!　で、すまされるワケがない…。そこにピアイ才というトッピング、いや劇薬を加えると…あら不思議!　顔は思わず微笑みでゆるみ、ニヤつくこと間違いなし!　さぁ「ごっくんっ!」と、め・し・あ・が・れ!!　〈巻末には、底本のカバーや表紙などに掲載されていたイラストを「電子版オマケ」として特別収録!!〉

世の中にデスゲームが溢れる現代―――。お互いに名前も知らない男女や、高校のクラスメイト全員など、様々な人々が無理やり参加させられる命がけのゲーム。1人また1人と減っていく壮絶な殺し合い……そんな死闘の最中でも、お腹は減るんです！　人間の性(さが)だから…。密室、水攻め、無人島サバイバル…本邦初、極限のグルメ漫画！

銀座の老舗デパート・伊勢崎屋。本店の広告宣伝部から立浜店の売場主任に異動となった山本勇太・30才独身。華やかな職場から一転、地味な現場にやる気を無くすが、ある老人と出会う。デパチカの食品を片っぱしから試食してまわるという名物老人だが、彼が二度口にしたものは必ず大ヒットするという――！　謎の老人・美川清作を影のフードコーディネーターとして、デパチカに活気を取り戻そうと今日も奮闘する勇太。食材をより美味しく、目からウロコの方法の数々！　今日から試したい、実践的食道楽ほのぼのコメディ！

【スピンオフ新作 「みんな太った!!」グルメなぼのぼの】 今日は、なに食べる? 【太ってるのが、カワイイ。】 野イチゴ、トロウニ、ふかしたおイモにペペロンなんてお菓子も。 でぶぼのワールドには、おいしいがいっぱ～い。 ★単行本カバー下画像収録★

大学2年田中健一のあだ名は大仏くん。ひょんなことでおいしい「食」を追求するサークル「でりしゃす研究会」（でり研）に入る。美食ハンター海原裕子を始め、アイドル、姉さま、妹ちゃんと多種多様な美女に囲まれる青春キャンパス4コマ第1巻。

『月刊ブシロード』に読切掲載された、伝説の漫画が待望の電子書籍化！ 作った料理がモンスターとなって戦う、新感覚グルメ・アクション!! 一閃寺味星とロアの初バトルを描いた「卵料理バトル」と、行列ができるラーメン店に挑む「ラーメン白黒対戦」の2話を収録。ごちそうさまでした！

電撃文庫ファンの少女・文音と料理男子・航琉が、『エロマンガ先生』、『ソードアート・オンライン』、『キノの旅』、『とある魔術の禁書目録』など電撃文庫作品に登場するゴハンを再現！　どの料理を作るのかな？

健全な精神は健全な肉体に宿る――― おいしいものをたべなければこころはダメになるということです。おいしいものをたべようということで食べたものを描き貯めました。そのイラスト集です。 おいしいものをたべましょう。 ※本作は子蓉の個人誌作品の電子書籍版となります。【60ページ】

東京は高円寺に住む一人の新人漫画家が狩猟免許を取って猟師になる!?狩猟場は東京から車で1時間半のとある山。狩猟肉を求めてノリと勢いと私利私欲から始まる猟銃行楽記が開幕！さあ、ひと狩りいこうぜ！！

老舗ラーメン店「花梨」の坂本流は、ある日、隣に激安ラーメン店「コイケ」が出店し警戒する。コイケ創業者の娘・小池友里奈は、従業員の鈴木真紀子に恋をしているが、真紀子は高校の同級生である流に未だ想いを寄せていた。それを知った友里奈は流に嫌がらせを仕掛ける。そんな頃、流はバセドウ病を患っているがインフルエンサーとして活動している咲と知り合う。咲は、母を助け世界一のラーメン屋を目指す流に惹かれていく。しかし、流の母は亡くなり、従業員もコイケに引き抜かれ落ち込む。そこで、咲は花梨をPRするためにある計画を流に提案する。

「たそがれたかこ」（講談社刊）の入江喜和が描く食漫画が登場!!東京の名店に訪れるのは食べる専門のオクサマと料理上手なダンナ。その味に思わず「BON！」とフランス語が飛び出る夫婦が、実在の様々な名店を味わい、さらに家庭で、その味を再現!!詳細なレシピも付いている美味な一冊登場です。

東京の「超老舗」「名物」を食べ歩き！　なイラストエッセイ。銀座、浅草、神楽坂、月島…。ちょっと足を伸ばして「もぐもぐ」すれば、おなかもハートもなんだか幸せ。美味しくって、サイフにやさしい気さくな東京を食べに行こう。主婦と生活社刊　※本書に掲載されているすべての商品の価格や仕様、店舗データはすべて取材時をベースとした、２００９年２月現在のものになっております。実際には変更になっている場合もありますので、訪問する際などはご注意ください。

人気料理研究家・藤堂(とうどう)テツロー先生に憧れて アシスタントになった鳩子(はとこ)。 だけど、レシピ考案という名目で迫られてばかり…! どんどんエスカレートする行為に、 鳩子はついに――――!? 鮎川未緒が描く、 身体がとろける極上ストーリー解禁!

大阪の下町で生まれ育った飯盛留吉。ある理由から借金を背負い、逃げ回る生活を送っていた彼は、ある日偶然、路地裏の家屋に迷い込み、“闘飯”の野試合を目撃する。一つの膳を挟み、相対する闘飯師の二人。手にするのは、空の丼と箸一膳。勝負は「いかにお題の飯を表現する」か！ ギャラリーが集まる異様な空気の中、闘飯師の丼の中に無いはずの鰻丼が“見えた”留吉。この一瞬の体験が彼の人生を変えることに……。

時は11世紀、舞台は中国・北宋。宋代最高の詩人にして四大書家のひとりと謳われた蘇東坡（そとうば）は実は革命的な料理家でもあった。今もなお人々に愛される東坡肉（トンポーロー）をはじめ、あまりの美味さで政局さえも動かしたという彼の料理の数々を、軽妙洒脱に物語る！　新視点の歴史グルメ・ロマン！　特別エッセーも収録!!

江戸時代のベストセラー料理本に挑戦！お豆腐料理を１００品作って食べまくるマンガ。江戸時代に大ベストセラーとなった、豆腐料理本『豆腐百珍』に、マンガ家花福こざるが挑戦します。原文を読み解きながら、１００品の豆腐料理を作っては食べ、作っては食べ…。時に美味しく、時にそうでもない江戸時代の豆腐レシピに、古の食文化の凄さ、日本文化のおもしろさを感じながら、味わいつくしていきます。江戸の料理本、意外と使えて、うんちく満載。この『豆腐百珍百番勝負』もただの食レポコミックエッセイと思う事なかれ、読んで楽しくためになり、夜の献立の参考にもなる、使える面白マンガです。

月刊アフタヌーンに連載されていた好評読み切りシリーズが単行本化! カップラーメン、コーヒー、糠漬け、餃子などの身近な食べ物をテーマに新人ながらすでに名手のたたずまいを持つイシダナオキが9つのストーリーを編み出した! くすっと笑えたり、ちょっとジーンとしたり、そんなお話が詰まっております。ぜひご一読を!

【倉庫作業員（26歳）、オトコの独りメシ。】 常田 朝陽（ときた あさひ）、真面目に働く社会人。 倉庫での仕事はハードで、社長夫人がちょっと苦手。 周囲からは正しい名前を覚えてもらえない。 なんだか冴えない気がする日々だけど、食べることで笑顔になれる。 短時間で自分が満足できるごはんを今日もいそいそと用意する。 孤独ゆえに幸福なな食事を描く、無動むど デビューコミックス。 ※本作品は単話配信しているものに、加筆修正・描き下ろしを加えたコミックス版です。重複購入にお気をつけ下さい。

思い出食堂編集部がお届けする女性向けグルメ廉価版コミック！女性のライフスタイル&食がテーマ。今回は「美味しい♪韓国」「受験生応援！ごはん」「イチオシ☆手抜きレシピ」の３本柱

思い出食堂編集部がお届けする女性向けグルメ廉価版コミック!女性のライフスタイル&食がテーマ。今回は「持ち寄りパーティー、何持ってく？」「お気に入り♪フードマーケット」「ジビエのススメ」の３本柱。

ほくほくした美味しい｢コロッケ｣｢メンチカツ｣｢トンカツ｣｢ハムカツ｣｢フライ｣｢から揚げ｣などの油の揚げ物をテーマにまとめたグルメ&人情&涙&笑いの漫画アンソロジーのカバー付き通常コミックスです。

誰もが毎朝食べる朝ごはんの様々なメニューをテーマにまとめたグルメ&人情&涙&笑いの漫画アンソロジーのカバー付き通常コミックスです。

定番ののり弁は勿論、からあげ弁当にカニ飯、運動会や花見の弁当、駅弁からスーパーの見切り弁当まで、あらゆるお弁当を集めた特選グルメ漫画!懐かしいお弁当のメニューが思い出とともに蘇ります!

タンメン、レバニラ炒め、餃子に油淋鶏、麻婆豆腐に醤油ラーメンetc…。ごはんにも合ってビールにも最高なサラリーマンの強い味方、中華料理を集めた特選グルメ漫画!

ウニ丼、親子丼、かきあげ丼に海鮮丼、ソースカツ丼、ロコモコ丼etc…。ふっくらごはんにたっぷり乗った具をきれいに食べるもよし、かき混ぜ食べるもよし、空腹に大満足な定番メニュー丼物だけを集めた特選グルメ漫画!

国民食定番の｢うどん｣｢そば｣｢ラーメン｣に加え、｢焼きそば｣｢冷やし中華｣｢スパゲッティ｣｢パスタ｣などの麺類をテーマにまとめたグルメ漫画アンソロジーのカバー付き通常コミックスです。

年の差ゲイカッポゥが日本全国のゲイバーを巡るチン道中4コマ。 今回は仙台、鹿児島、浅草のゲイエリアに行っちゃいます! 全19ページ収録。

「美味い肉(ジビエ)を食いたきゃ、自分で狩れ!」初体験はアナグマの肉…そのウマさに感動した人妻・秋野恵(あきのめぐみ)はジビエシェアリングに参加する! 山の急斜面に罠を仕掛け、獲物が取れれば内臓抜きに皮剥ぎに解体に…ハードワークが待っていた! 一癖二癖ある先輩猟師・育児野(いくじの)さんの指導(というか愚痴と嫌味)に耐え、鹿、アナグマ、山鳥etc.ウマい肉に食らいつくため、狩猟とジビエ料理のノウハウ手に入れるのだ! 初心者猟師どころか、それ以前の恵が「狩りガール」を目指す! 「狩り」の魅力は「美味い肉」だけではな?い!

酒の達人・ラズウェル細木の新たな挑戦! 立ち飲み、ホルモン、築地の食堂、おでんなどを一度に三軒はしごして、つまみや酒に関して深～く考察する! ハードでディープな取材を通じて、酒と肴にとことん向き合ってみた突撃ルポ&コミック!!

人気スター・鮎沢錦（あゆざわ・にしき）は、テレビのスタジオで腹を空かせた子ども達と出会う。その後、５年前は大スターだったがすっかり落ちぶれた岸波六（きし・なみろく）が子ども達の父親だと知った鮎沢は、人気俳優“泣かせのターベ”にからかわれた波六を殴り飛ばし、自分の父親の屋台“突撃ラーメン”で子ども達と波六にラーメンを食べさせる。そして鮎沢を陥れようとするターベの子分は、不良達に“突撃ラーメン”を襲撃させるが……!?

ケーキ教室で仲良くなった友人は他人のモノにやたらと興味を持つ性格。 そんな彼女が近頃頻繁に我が家に遊びに来たがる…その頃からなんだか夫の帰宅が遅くなり始め…!?

美味しいごはんと恋の予感…？　ほっこりグルメ×ミステリー×BL！　在宅ワーカーの"俺"は、気になっていた同僚の結婚報告をリモート会議で聞かされる。淡い恋心を失って傷心中…だけど、お腹は空くもので、ひとり虚しく何を食べようかと考えていると"お隣さん"から美味しそうな料理の匂いが。どこかで嗅いだことのあるような香ばしい香りに、正体が気になり始めた"俺"は自分で作ってみようと買い出しにいく。すると素敵な男子とすれ違って――謎の料理、そして彼の正体は…？

都内の大学へ進学し、一人暮らしを始めた稲葉すずな。大学デビューを目指してはりきるも、生活力のなさから上京早々金欠で行き倒れかける。そこを救ってくれたのが、マンションのお隣で大学のクラスメイト・瀬戸晴海。以来、すずなは瀬戸に料理を教わる日々を送り…!?

Ｐａｒｔ１「どうしても面倒くさい」ときの前向きのヒント。ごはん作りは大事です。でも、時々ものすごく面倒になる。そんなとき、自分を奮い立たせる方法、気持ちをラクにする方法を考えていきましょう。Ｐａｒｔ２「時間がない！」ときの 手抜きのヒント。現代を生きる私たちは、いつも忙しい。仕事を持つ人も家事専業の人もコドモのいる人もいない人も。時間のない中でもおいしいものを食べるために知恵を絞ろう。Ｐａｒｔ３「メニューが思い浮かばない」ときの、ひらめきのヒント。「今日は何作ろう」食事作りの最初にして最大のハードルはここ。このハードルを軽やかに飛び越えるにはどうしよう。Ｐａｒｔ４「つい自分を甘やかしてしまった」ときの、リセットのヒント。カラダにいいものは食べたいけれど３６５日がんばれるはずもない。ちょっと後悔しちゃったときのリセット方法を教えましょう。Ｐａｒｔ５食べ物へのこだわりを心の隅っこに　どんなに忙しくても手作りの晩ごはんが食べたい。カラダが喜ぶものを食べたい。食べ物へのこだわりが少しだけあるんです。

1920年代日本統治下時代の台湾。料理の西洋近代文明と日本文化が流れ込み、多様な食文化が花開いていた。 有名料亭「小梅屋」の孫娘・友繪（ともえ）が通う女学校では、創立5周年を記念して園遊会が開かれることに…。 跡取りとして一人前であることを示すため、友繪は園遊会の飲食係に立候補。 「園遊会で台北中の美味しい物を紹介したい！」 園遊会で最高の料理を提供するため、友繪が袴の裾を翻し、和食洋食、お菓子に飲み物、台湾料理・・・などを探し求めて台北中を駆け回る！ 当時の料理文化を「美味しく」、「可愛く」、「詳しく」描いた本格派料理漫画！ フィクションながら多数の史料に基づき、当時の様子を完全再現。解説やトリビアなども多数収録。

第1話 かつて世界を混乱に陥れた大悪魔が美少女の姿で復活――！ 封印を解き目覚めさせたのは、ぼっちのシスターだった！？ コミュ障シスター×大悪魔のイケない契約がはじまる！！

漫画家･鶴ゆみかに憧れのグルメレポ漫画の依頼が。しかしその企画には、｢行列店限定｣という恐ろしい制約があった! 築地ではお寿司に並び、クリスマスには渋谷のスイーツに行列、焼きそば専門店ではソースの匂いをずっと嗅がされながら長時間のおあずけ…。待ち時間もたっぷり楽しむおあずけ系グルメ漫画!

鳥居裕造は考古学の准教授。普段は上司の厄介ごとに振り回される日々だが、ひとたび海外に出れば、圧巻の行動力でガイドブックにはのっていない地域や街に入り込む。その原動力はズバリ「空腹」。スラムだろうと危険地帯であろうと、目的のメニューに辿り着くまで諦めない――准教授は世界を食べつくす!!

美食屋トリコが未知なる美味を探求するグルメアドベンチャー「トリコ」！　週刊少年ジャンプの人気作「トリコ」連載前の読切に加え、サッカー巨編「エリヤ」と珠玉ギャグ5編収録！　奇才・島袋光年、渾身の短編集!!

【高橋由佳利の大人気エッセイ、トルコ料理屋編!】トルコで暮らし、トルコ人の夫を得た作者によるコミックエッセイ。一家のトルコ料理屋開店騒動から、開店後の波乱万丈な日々が描かれる!　トルコ料理の絶品レシピも必見。読めばあなたも、トルコに行ってみたくなる!

｢ごめんなさい、お父様お母様 恥を晒して逃げる事をお許し下さい――!｣名家の令嬢･小波沙羅は、婚約者殺しの濡れ衣を着せられ、全国指名手配犯に転落してしまう!!警察の追手から必死に逃げる沙羅。でも、腹が減っては逃亡もままなりません!お嬢様、全国を逃げ回りながらご当地グルメを喰らい尽くす! 異色の逃亡×B級グルメコメディ開幕!!

「くっ、何故こんなにも美味しいのだぁぁぁぁ！」 魔界最強の姫ヴァルアリスは、人類を滅ぼすべく東京に降り立った。 しかし、彼女を待ち構えていたのは、 カレー、ラーメン、お寿司などのあまりに美味な人類の料理で――!? 果たしてヴァルアリスは食の誘惑に打ち勝てるのか!? ヴァルアリスの可愛さ×ご飯の美味しさに ニヤニヤが止まらない最強グルメバトルがついにコミカライズで登場☆

食と性欲は人間にとって逃れられない本能です。本能に基づいているからこそ、その欲望を満たすための行動に、しばしばその人の本性というものが垣間見えてしまうもので…。ホモ漫画家・熊田プウ助が「食」と「SEX」について分析し、独自の視点でぶった斬る!!

冴えない大学生の英太は、イメチェンを図り、恋人探しを始める。 親友の拓也とともに合コンに挑み、憧れの千明ちゃんにモーションをかけるも、何故か不思議な雰囲気の女の子、恋子をお持ち帰りしてしまい、奇妙な同棲生活が始まることとなってしまった。 おしゃれに作り変えた自分の部屋は恋子のポップで不思議なぬいぐるみや、食器等に囲まれ、完全に恋子のペースへ。 恋子に引っ張り回される英太だったが、彼女の作る手料理はどれも温かみがあり、ホッとするひとときを作り出す。 そんな二人の関係に憧れの千明ちゃんと親友の拓哉も入り込み…？！ 圧倒的な筆力で人間を描く張慶二郎の温かくて切ないラブストーリー。

『低俗霊DAYDREAM』『どみなのド!』で知られる目黒三吉が贈るハートフルコメディ、いよいよ開店! 美食家必見!? 料理人・河本さんが創り出す、人の心を結ぶ逸品とは!?

原邊こよりは、大学病院で働く医師。美人で腕は立つ彼女の楽しみは食べること。豪勢な食事と思いきや、仕事に追われてカップ麺をすする日々。時にはそれすら難しい。でもカップ麺を食べる時もバランスを考えたり、地方病院の助っ人ではご当地グルメを堪能するご褒美飯と、医師ならではの食生活。現役医師まんが家が贈る医療＋グルメストーリー。

美女エルフが恐怖の魔物に襲われて…！？　斬新な世界観で挑む、生贄グルメファンタジー！！待望の第1巻配信開始！！

食い意地が張ってるばかりで他に何のとりえもない大奥女中のお福が任命されたのは、御台さま(篤姫)の“毒見役”。 毒への恐怖よりも食い気が勝るお福にとって天職と喜ぶ一方で、これまで想像もできなかった大奥ならではのトラブルが舞い込んでくるように。 果たしてお福はご馳走にありつきながらも、篤姫をお護りできるのか? 連載時のカラーページ全収録！！！ ★単行本カバー下画像収録★

199X年――バブル景気が終わり、平成不況に入っていこうとする境目の時代。 学校にはまだ「半ドン」、つまり土曜日の半日授業が残っていた。 中学2年生の高野真穂は、そんな「半ドン」の土曜日に密かな楽しみがあった。 それは、調理室にこっそり忍び込んで自分の昼餉を作ること。程よい喧騒と心地よい静寂、そして背徳感が病みつきになっていた。 しかし、そんな幸せな時間は唐突に終わりを迎える――!?

包丁は使いません、火もちょっと怖いです!?台所に立ったことがないパパの米蔵(まいぞー)と好奇心旺盛な双子の娘の悠月&和音が繰り広げる、アイディア勝負で簡単美味しい誰でもできちゃう土曜のお昼ご飯!読んですぐにあなたも試せちゃうメニューが満載デス☆

元奴隷の少年が出会うのは、広大な世界とおいしいゴハン！ 人と獣人が共に暮らす時代。殺処分寸前で逃げ出した奴隷の獣人少年・サンは、行き倒れていたところを寡黙な旅人・カイルに拾われる。カイルの作った温かい食事に命を救われ、彼の旅についていくことに。 名前も帰る場所もなかった少年に、一つまた一つと大切なものが増えていく――！ 『田舎に帰るとやけになついた褐色ポニテショタがいる』のびみ太が描く、世界のグルメとモフモフいっぱい！ファンタジー旅物語。 ※こちらの作品は「奴隷だったボクのしあわせ旅ごはん」を2話収録した合本版です。 ※こちらの作品はWEB雑誌『Comic Piatto』に掲載されているものの単話配信です。重複購入にご注意ください。 ※こちらの作品は描き下ろし連載作品となります。 （※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています）

売れないマンガ家・満腹丼太（まんぷくどんた）は、週刊連載の苦行に悩まされ、毎週期日通りに脱稿できずにいた。 そこに現れたのは、堅気の人間には到底思えない、新しい担当編集の道極（どうごく）だった。 丼太は、道極をなだめるために、様々な丼を振舞うハメに──。（著者名：トータス杉村 / 初出：GANMA!1～15話掲載分）

病弱な母の夢を叶えるため、外航客船のシェフを目指す飯田井子（いいだしょうこ）。小料理屋で修業に励んでいた彼女に、運命の転機は突然やってきた。彼女の夢を聞いた一人の客が、船で働く料理人を探しているという。その名刺には、有名な豪華客船の名が…！　ところが数日後、井子はなぜか東京湾に浮かぶ埋立作業船の司厨員に！？　ハードに働く男たちの胃袋には戦うための飯が要る！　日本史上初、ガテン系丼グルメコミック！！

農水省の落ちこぼれ役人が、たった２人で日本中に丼ブームを巻き起こす!Ｂ級グルメ探求漫画誌「食漫」から、マンプク幸福てんこ盛りの丼コミックが登場!!

真面目で高飛車な委員長は、調理実習でクラスの男子・吉田が勝手に作った親子丼を見て衝撃を受けた。男くさくて品のない食べ物と、これまでどんぶりを食べた経験がなかった委員長の頭の中はどんぶりの事でイッパイに…。自分のために親子丼を作らせて食べた委員長は、その日からどんぶりの虜になってしまった!! コロッケ丼やナポリタン丼など、吉田の作る手軽な創作どんぶりに委員長悶絶！ どのどんぶりも美味しそうすぎる新感覚【学園×メシ】漫画、第１巻!!

どんぶり限定の飯テロ＆ラブ米漫画『どんぶり委員長』が、2020年10月24日から豪華キャストで実写ドラマ化!! それを記念して新作２本【デカ盛りラーメン丼】【キャンプ飯丼】に加え、ドラマに登場する回や人気の高かった回を厳選してドーンとお届けしちゃいます！ 表紙はドラマとコラボしたスペシャルバージョン!!

ドーナツって、うれしい！ チェーン店、専門店、海外のドーナツ事情まで。 年間500個食べるドーナツ探求家による偏愛たっぷりドーナツ・ガイド。 なんだかうれしくなるおやつ、ドーナツ。 そんなドーナツを愛してやまない、“ドーナツ探求家”による、フルカラーコミックのグルメ・エッセイ！ 多種多様なドーナツの種類の紹介、 日本のチェーン店や専門店のおいしいドーナツ情報、 台北、メルボルン…海外ドーナツ旅などなど、ドーナツ愛たっぷりでお届けします。 【目次】 はじめに chapter_1 ドーナツのひみつ Part.1 ドーナツ3タイプ イーストドーナツいろいろ ケーキドーナツいろいろ シュー生地ドーナツいろいろ ドーナツの穴の作り方 楽しい形のドーナツいろいろ ドーナツのバリエーション ビジュアルがすごいドーナツ 私のドーナツの食べ方：ドーナツはおやつのみならず chapter_2 ドーナツ探求：国内編 「ドーナツ探求」とは？ ドーナツチェーンはあなどれない！ ドーナツは高カロリーなの？ おいしかったドーナツ (1)ドーナツ専門店編 (2)パン屋さん編 (3)カフェ編 (4)洋菓子店編 (5)袋ドーナツ編 chapter_3 ドーナツのひみつ Part.2 「ドーナツ」の定義 ざっくりドーナツの歴史 世界のドーナツの仲間たち ヨーロッパのドーナツの仲間たち 日本のドーナツ chapter_4 ドーナツ探求：海外編 世界ドーナツ旅 in 台北(台湾) 世界ドーナツ旅 in マカオ(中国) 世界ドーナツ旅 in ウィスラー＆バンクーバー(カナダ) 世界ドーナツ旅 in メルボルン(オーストラリア) おわりに

都会っ子の小学生なおきは、両親の海外転勤により、いきなり田舎のじいちゃんチで暮らすことに。 心細そうななおきを笑顔にしようとじいちゃん達が用意した、どこか懐かしくて優しい味のおやつは、なおきには初めて見るものばかりで…！？ 山と海に囲まれた美しい自然の中で、地元の銘菓や手作りおやついっぱいの、ドキドキの田舎暮らしスタート！ 和歌山県育ちの著者オススメのおやつや、田舎エピソード満載のエッセイも毎話収録！ ※こちらの作品は「なおくんと甘やかしおやつ。」を2話収録した合本版です。 ※こちらの作品はWEB雑誌『Comic Piatto』に掲載されているものの単話配信です。重複購入にご注意ください。 ※こちらの作品は描き下ろし連載作品となります。 （※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています）

和歌山はおいしい「おやつのワンダーランド」！？ 地元出身の著者が教えたい！絶品レトロおやつ10選。 小学生のなおきは両親の海外転勤により和歌山のじいちゃんチで暮らすことに。心細そうななおきを笑顔にしようとじいちゃん達が用意したどこか懐かしくて優しい味のおやつは都会っ子のなおきには初めて見るものばかりで…！？　山と海に囲まれた美しい自然の中で地元の銘菓や手作りおやついっぱいのドキドキ田舎暮らしスタート！　おやつレシピや田舎暮らしを綴ったエッセイも収録。 【どこか懐かしくっておいしい！レトロおやつ大集合】 南高梅シロップのかき氷／江久庵 工場店「岩しみず」／しそ梅とからあげのおにぎり／福菱「かげろう」／ごろごろお芋の茶粥／七福堂「田辺っ子」／たな梅「南蛮焼」／しらすとしそのピザ／香梅堂「鈴焼」／木苺とみかん蜂蜜のホットケーキ ※こちらの作品は単話版1～10話と描き下ろしが含まれます。 単行本限定・特典ペーパーも収録！ （※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています）

『インド夫婦茶碗』『インドな日々』でおなじみの流水りんこ書き下ろし！　インド歴３０年以上の著者が、これまで味わったインドの味の中で、特に体にやさしく、毎日でも飽きずに食べられる南インドの家庭料理を大紹介！ 南インド・ケララ州出身の夫・サッシーさん、アーユルヴェーダ食研究家の香取薫先生、インド料理ユニットマサラワーラーなど、“南インド仲間”も多数登場して、魅力を徹底解剖します。美味しい南インド料理のレシピもついた、読み応え・食べ応えのある一冊です！　主婦と生活社刊

特定の店に所属することなく、自分の腕ひとつを頼りに日本全国を流れ歩く板前職人――「流れ板」。島根県松江市にある料亭『巴亭』は山陰地方きっての名店との呼び名も高い老舗。その板場の親方・大友に招かれて『巴亭』へとやってきた流れ板・梨堂竜二(りんどうりゅうじ)。もちろん竜二の腕前を見込んでのことだが、『巴亭』は料理以外にある問題を抱えていた。3年前に二代目の主人が亡くなって以降、後妻の綾子が遺言状を無視して女将として店を仕切りはじめ、愛人の脇板・小山内と組んで正当な跡継ぎである先代の一人娘・糸路と板長の大友を追い出し店の乗っ取りを企んでいたのだ…。流浪の料理人が老舗料亭や旅館に絡み合う利権や男女の絡み合った愛欲を断つ、料理＆人情コミック！

得意な物理ではなく化学を教えながら、生徒の扱いに日々悩める新米高校教師　平田遼とうつ病で失業中の母を持つ母子家庭の女子高生　津久井唯彩は平田の母の入院をきっかけに「食」を通じて少しずつ心を通わせていく…。日常の「食」のちょっとした事に心が和む、そんな幸せを感じさせれくれる美味しい短篇集。

料理上手で食べることをこよなく愛する女子高生、栗原なぎさ。お友達のかなちゃんとちーちゃんを自宅に招いて、今日も元気に“なぎさ食堂”開店です!甘いものからしょっぱいものまで、四季折々の食卓にあなたを誘います…♪

江戸っ子フォークシンガーなぎら健壱が様々な居酒屋で、お気に入りの酒とつまみを紹介し、昼間から呑み語るエッセイコミック!

「女と猫は呼ばない時にやってくる」「老いた鷲でも若い鳥より優れている」に続くシリーズ第3弾。東京・高円寺にあるお酒とサラダの店に集う女性客の一人、九(いちじく)さんは40代でバツイチの編集者。恋はめんどうと思っていたのに、会社の後輩に恋の歌を贈られ、久しぶりの恋の予感に戸惑いを隠せない。でも、そこは大人同士、素直になれないまま、新入社員の女の子も彼に片思いをしてしまう。はたして、アラフォー男女の恋のゆくえは……!?

「ルバーブ」「ロマネスコ」「アーティチョーク」……。 名前だけでもオシャレな雰囲気。実はこれ、野菜です。 このような、聞き慣れない珍しい食材を野菜中心に集め、 料理の知識は普通（やや、めんつゆに頼りがち）の人妻・カレー沢薫が、 なんとか仕入れて、なんとか調理していく体当たりコミックエッセイです！

全国的に個人商店が減り続けるなか、大阪にはまだ大小200前後のアーケード商店街が残っています。特に道幅が狭く様々な食べ物の香り漂う天井の低いアーケード商店街には、独特の怪しさと懐かしさがあります。そんなノスタルジーにあふれた大阪のアーケード商店街を散歩して食べ歩くコミックエッセイです。『真夜中ごはん』の著者で、食いしんぼう女子にはたまらない食べ物イラストで知られるイシヤマアズサが、大阪の商店街をイラストと文章で楽しくルポルタージュします。かわいいものコレクション＆イラストマップ付。

【パンの香ばしい匂いをたよりに、メルヘンの世界へ。】 レンガ村の森の奥、小さな双子の「ナナホシ」と「タチバナ」は今日も大忙しでおいしいパンを作っています。だって二人はパン屋さん。毎日村のお客さんが二人のパンを「おいしい、おいしい。」と買ってくれるのです。双子のパンがどうしてそんなにおいしいかって？　それは二人のたいせつなひみつ。たくさん働いて森が暗くなったら、さあ――はじまり、はじまり。稀代のストーリーテラーが贈る、大人のメルヘンファンタジー。 (C)2019 Sayaka Ameno

月刊誌「週刊大衆ヴィーナス」で連載の大阪人情グルメ漫画「おいしてたまらんわぁ」が待望のコミックス化。ひょんなことから大阪のシェアハウス「しまき」の管理人になった東京出身のデザイナー・茶谷。大阪独特の文化とシェアハウスの住人たちに振り回されながら、「お好み焼き」や「肉吸い」と言った大阪グルメと浪花の人情にどっぷりと浸かっていく……。関西の“今”に出会える新感覚Ｂ級グルメコミック、召し上がれ！

[神のみぞ知るセカイ]の若木民喜が贈る、三兄弟のパティスリーコメディー！！ 丘の上にあるケーキ屋さん「なのは洋菓子店」は、ワガママだけど腕の確かなシェフ、長男タイム、しっかりもののクーポンマニア、次男セージ、天使のような三男ぱせりの三兄弟のお店です。 絶対美味を確約する「なのは」ですが、タイムのワガママのせいで、お店はいつも開店休業状態…次男のセージはいつも頭を抱えています。 謎あり、恋愛あり、美味しいケーキありの盛りだくさんの物語が繰り広げられる、「なのは洋菓子店」を貴方も是非訪れてみてください！！

物語の舞台は銀座・築地で美人女将が一人でひっそりと営業している小料理屋。その店では、訪れるお客の人生に深く関わる「一品料理」を出していた。その「一品料理」を食べた時、お客は自分の人生で何が大切なのかを気づき、新たなる一歩を踏み出せるのであった。その「一品料理」の名は「なみだめし」と呼ばれる……。読み切り形式でおくる“泣かせの食ドラマ”。懐かしき味と忘れじの想い。読むと温かい泪で冷えた心が満たされます……。

額の傷と不機嫌な目つきのせいで、いつもぼっちな鳴沢くんだけど、実は“おいしそうにご飯を食べる女子の顔”が大好き☆　そんな彼の前に、次々とおいしい顔の女子が現れ…!?　“不機嫌男子”ד幸福女子”が織り成す幸福料理ラブコメ、スタートです☆

漫画家・高世えり子が、科学の力で美味しさの秘密を解き明かす!!「安いお肉が高級肉に変身」「たった5分で絶品スイーツ」などなど、いつもの料理をパワーアップする秘訣やお役立ちレシピも満載!!

蘭は東京生まれの東京育ち。便利な都会で何の不自由なく生きてきた。そんな折、彼氏の巴が転勤することになり、これを機に結婚&移住することに。引越し先は紀伊半島に位置する小さな小さな港町。しかしそこは雄大な大自然に囲まれた極上食材の宝庫だった!!　これぞ究極の美味、“いなかゴハン”をお腹いっぱいご賞味あれ!!　本日のスペシャリテ　マダイとスズキの刺し盛り/タラの芽の天ぷら/ワラビと川エビのかきあげ/シカ肉のリエット/丸ごとタコのおぼれ煮/うなぎの白焼き/ガシ(カサゴ)の唐揚げ/かつおのだし茶漬け/うなぎのタレ焼きおにぎり/シカのたたきのにぎり寿司(わさび醤油仕立て)/タラの芽とベーコンのペペロンチーノ

夫に先立たれた由紀は、調理師免許を活かし社員食堂のパートに。そこでは中年女ボスがいいかげんな調理をしていて…！！

仕事に燃える独身女・マキ。男色家の美術教師・渚。ひょんな事から出会った2人がなぜか一緒に暮らすことに…!? 男に恵まれない女と女に興味のない男。相容れない生き方をする男女の奇想天外な同居生活を描く、食ライフラブコメディ!!※本商品は過去に他出版社から発行されていた商品になります。収録内容に変更はありませんので、重複購入にご注意ください。

野菜嫌いで偏食家のOL・江田マキは、仕事に燃える独身女。容姿端麗で人望も厚いが、なぜか男運には恵まれなかった。ある日、行きつけのバーで高校の美術教師・片山渚と出会い一瞬で恋に落ちたマキは、渚の家へ一方的に転がり込む。しかし、渚はベジタリアンな上に、女に興味がない男色家だった!? その上、渚の元同居人を名乗る男が突然現れ、衝撃的な光景とBL展開にマキは混乱する一方で…。相容れない男女の同居生活を描く、食ライフラブコメディ！生駒里奈×井上祐貴主演で実写ドラマ化の1stシーズンが合本版で登場!!

江戸っ子の街、浅草にレゲエな野郎がやってきた。そいつはジャマイカ出身で日本人とのハーフ、ヒトシ。母の死をきっかけに浅草に戻ったヒトシは老舗寿司屋「すし六」で働くことに。レゲエ独自の挨拶“ヤーマン”が江戸前寿司伝統の秘技“昇天にぎり”と通ずることがわかり…。寿司×レゲエ。カオスが生んだ、まさかの奇跡……。

祖父が経営していた肉料理専門食堂「あさくら」を引き継いだ孫娘・まなび。やる気はあるが料理の腕はサッパリで店は閑古鳥。そんな「あさくら」にある日招かれざる客が訪れて…？訳のわからない理屈を語りながらも、作る肉料理は極上！そのこだわりはあまねく肉料理に及ぶ…。そんな肉の道を極めた男・肉極道がまなびに肉のスパルタ教育！

老舗醤油会社カメショーに努める新入社員秋葉は、 容姿端麗で頭も良い一年先輩の白波瀬しづるに憧れる。 一見完璧な女性に見えるしづるだが、実は誰も知らない秘密があって… 「鉄板少女アカネ!!」の青木健生とcomico連載作家城谷間間の強力タッグによる 肉に相引かれる恋愛グルメコメディ！ ※単話版１話～９話を収録

クリスマスのドイツは肉・酒・糖分まみれ！ そんなドイツを友人と二人旅。 食べるのは楽しい！美味しい！のだけど…!? 四六時中食べてばかりのクリスマスのドイツ旅行記です。 食べ物だけでなく、景色や豆知識などもいっぱい詰め込みました！ ※個人発行の同人誌です。

入学早々パシリにされてしまう残念な高校生活を送る函津米典道。そんな彼の唯一の楽しみはお弁当作り。ある日、学校に持ってきたデコ弁を同じクラスの梅宮に見られてしまい……!?

28歳、OLの西森爽和は人間観察をおつまみにお酒を嗜むのが日課。もっぱら酒の肴になるのは、同じ会社の入江部長を筆頭に観月くんと折原くん。折原くんを取り合っての火花を散らす入江部長と観月くんにまったく飽きることがない。そしてお酒好きが集まって結成された「呑み部」で本日もビール・ワイン・日本酒などを片手に幸せを満喫中。毎日の仕事で疲れが溜まることもあるけれど、仲間たちに囲まれて今日もおひとりさま街道まっしぐら!

「ラーメン」を知らなかった少年・榊太陽は、生まれて初めて食べたラーメンに虹を見た……！！奥深いラーメン作りの道を歩む太陽。本格ラーメンマンガ、熱いうちに召し上がれ！！

鴨志田稔雄の密かな楽しみ…。 それは、日曜日、妻がヨガに出かけている間、こっそりと自分だけのために料理をすること。 カロリー？　健康？　すべて無視ッ！　欲望のままに食す、禁断のグルメコメディ!! 妻には絶対秘密！　真似したくなる悪魔のレシピが公開される!!

不器用、だけど愛情たっぷり。妻・なっちゃんと夫・シュン。そして飼いネコ・しっぽ。手作りごはんでペットと人を結ぶ、ネコ食ストーリー。

料理のメニューにはそれぞれの家族の思い出がつまっているもの…。笑って泣ける温かい家族のきずながつまった人情グルメマンガ第2弾！

日本酒のスペシャリスト、千葉麻里絵さんの体験を描いたコミックエッセイ。 今まで関わった蔵元さん、飲食店さん、酒屋さん、お客さんにスポットをあて、それぞれとの出会いから今までを描いた実話です。 居酒屋あるある、蔵元の裏話などお酒にまつわる面白エピソードがいっぱい！ 33種の日本酒の解説や人やお店の紹介コラムも満載。 日本酒の知識だけでなく働く女性の姿に共感できる、お酒が飲めない人も楽しめる１冊になっています。 お笑い芸人いとうあさこさんとの対談も特別掲載。 【もくじ】 ■第１章■日本酒と私 　〈店〉GEM by moto／日本酒スタンド もと 　〈酒〉どぶろく／上喜元／鳳凰美田／貴 ■第２章■初蔵見学 　〈人〉小林酒造・小林正樹 ■第３章■新宿時代 　〈店〉矢島酒店 　〈酒〉寳劔／川鶴 ■第４章■出会いイロイロ 　〈人〉水戸部酒造・水戸部朝信／せんきん・薄井一樹 　〈酒〉山形正宗／仙禽 　〈店〉蒼穹 ■第５章■清酒官能評価 　〈人〉新政酒造・佐藤祐輔 　〈酒〉亜麻猫／dot SAKE project Vol.1＆２／白玉香 ■第６章■試飲会とお燗酒 　〈人〉永山本家酒造場・永山貴博／金光酒造・金光秀起 　〈酒〉賀茂金秀 　〈店〉焼貝あこや ■第７章■怒濤の３年目 　〈人〉木屋正酒造・大西唯克／青島酒造・青島孝 　〈酒〉喜久醉／会津娘／七本鎗 ■第８章■ペアリング 　〈店〉すし喜邑／山中酒の店 　〈酒〉開春 ■第９章■麻里絵の汗 　〈人〉南部美人・久慈浩介／宇都宮仁 　〈酒〉陸奥八仙／英君 ■第10章■遙かなる想い 　〈人〉曙酒造・鈴木孝市／木戸泉酒造・荘司勇人 　〈店〉know by moto／酒の秋山／ottimo ■特別企画■いとうあさこと日本酒の話 　〈酒〉萩乃露／松みどり／笑四季／田中六五／酒屋八兵衛／あづまみね／白隠正宗／来福／ゆきの美人 ■登場したシェフのお店／もと グループ■

近年、ひそかなブームの「墓マイラー」に挑戦することになった著者が描くコミックエッセイ。さらに、墓参りの帰りにぜひ寄りたい、おいしいスイーツの名店もご紹介☆　太宰治、夏目漱石、芥川龍之介など、日本の文学史に名を残す14名の文豪たちのお墓を巡りながら、彼らの知られざるエピソードを紹介します。教科書でしか知らなかった文豪たちの、意外な素顔がのぞける…かも!?　正しい墓参りのマナーがわかる、墓マイラーコラムも収録！

舞台はアノP県！の肉肉しき忍法帖！ 時は現代。あのP県にある虎尾の里のお殿様・虎尾岩髭は日々、肉＆ご飯オンリーの「肉とめし」を所望！苦心する料理番の父のため、新米くノ一・ハコベが白飯にあう肉を求め大奮闘！今晩のおかずの参考にもなるヨダレもんのレシピ盛りだくさん！さらにあのキャラやこのキャラも端々に登場し吉田戦車ファン必見の一品です！！

百貨店のバイヤーとして日々奮闘していた紗々の生活は、妊娠したことで激変。仕事への向き合い方に悩んだり、食道楽にも気を使うようになって順風満帆とはいかず…とはいえ初産へ向け、愛＆食い気で「家族の幸せ」を年上夫と共にはぐくみます！そんな２人のマタニティライフとは？

休職中の中学校教諭・意志人。お肉大好き弁護士・凛子。ひとつ屋根の下で暮らす新野兄妹の、ちょっぴり変わった食卓!!

ジリ貧科学者・田中島博士が発明した料理ロイド「花子」は、どういうわけか、ぬか漬けしか作れない。でも彼女の作ったぬか漬けレシピには、人を幸せにするチカラがありました。かわいさとアクの強さが混じった独特のキャラクターたちは、どれも年季の入ったぬか床のような味わい深さ。古今東西のぬか漬けレシピもわかり、読めばあなたもぬか床をかきまわしたくなる!?　コミックスだけで読める限定特典として、ぬか床をかきまわしたくなったあなたのためのQ&A、花子誕生秘話を描く 第0話、花子の仲間たちの日常を描くスピンオフマンガも収録！ 特別描き下ろし　第０話　ぬかロイド花子、誕生！ 第１話　きゅうりのぬか漬け　古漬けごはん 第２話　ハッセルバックぬかポテト 第３話　小松菜ぬか漬け寿司弁当 第４話　ぬか漬けの山形だし（きゅうり・なす・オクラ・みょうが）

ダチョウ倶楽部メンバー、寺門ジモン──。 彼はＴＶでは見せない別の、いや真の姿がある。 その姿こそが”ネイチャージモン”！！ 自然への異常な愛情を持ち、貴重なオオクワガタを探しに山にひきこもり、肉についてしゃべりだすと止まらない。最強へ向けてトレーニングも怠らない！！ そんなネイチャーの活躍をジモン本人原作により漫画化！！ タッグを組む漫画家は青年誌初登場、刃森尊！！ ついてこれるアナタは”ナイスネイチャー”だ！！ ダチョウ倶楽部メンバー、寺門ジモン――。彼はＴＶでは見せない別の、いや真の姿がある。その姿こそが「ネイチャージモン」！自然への異常な愛情を持ち、貴重なオオクワガタを探しに山にひきこもり、肉についてしゃべりだすと止まらない。最強へ向けてトレーニングも怠らない！そんなネイチャーの活躍をジモン本人原作により漫画家！タッグを組む漫画家は青年誌初登場、刃森尊！ついてこれるアナタは「ナイスネイチャー」だ！！

愚直で、凡庸で、時に狡猾で。それでも母親はすべての子供たちを照らす優しい光。「母」をモチーフにした珠玉の短編集。かつて子供だった母親と、やがて母親になる子供たちへ。