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理系の観点から美味しくなる仕組み、コツを押さえた料理をマンガで紹介しています。ポテトサラダ、ちらし寿司などの定番料理から、試してみたくなる変わった料理まで盛りだくさん！
理系の旦那さんや娘さん、息子さんも登場。個人的に高世さんの勢いのあるエッセイ漫画が大好きなので、読み物として面白いです！
