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Posted by ブクログ
焼き方、部位、店、オーダー、おうち焼肉、と幅広く焼肉について解説されている。特に焼き方は、オモテ3ウラ7、片面焦がし、オイルドロップ、包み焼き、等具体的で勉強になった。ちょっと焼肉奉行になりそう