【感想・ネタバレ】はじめての精進料理 基礎から学ぶ野菜の料理のレビュー

高梨尚之

[ブクログ · ★★★★☆]

はじめての・・、基礎から・・・と書いてある通り、
切り方、ポイントについて、丁寧な説明が書いてある。

家庭でつくれるように配慮がなされていて、作ってみよう！という
気になった。

手元に置いておきたい一冊。