田島恵のレビュー一覧
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副菜のレパートリーが無いのでいつもワンパターンですが、子供の好き嫌いの先入観を持たずにこの本のレシピを作っていきたいと思います。
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本書の重ね煮は、食材の陰陽に合わせて入れる順番が決まっている。鍋に食材を入れて、火にかけて放っておくだけ。離乳食に取り分けも可能。子どもが食べやすいレシピがたくさん載っている。Posted by ブクログ
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みそ大2
生鮭2切れ
にんじん40
玉ねぎ1/2
キャベツ3枚
ピーマン3個
しいたけ2枚
水1/2
みりん醤油大1
フライパン
1分中火、湯気出たら弱火3分、みりん醤油
汁気飛ばすPosted by ブクログ