木下威征のレビュー一覧
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本を開いたら、片方のページに大きく写真が、もう片方のページに140文字で書かれたレシピが載っているという形式。
補足なども載っているので、より簡単に見える。
今日もらったばかりでまだ作ってないが、作ってみようという気を起こさせる。
とりあえず、良いオーブンが欲しくなりましたwPosted by ブクログ -
新しい人生のつくり方
宮古島でギャマン系列のレストランを訪れて、
スタッフの方にお勧めされたのがきっかけで本を購入。
オーナーシェフの木下さんの生き様、仕事の向き合い方について学べた。
漫画の主人公のように、何事も諦めずに真っ直ぐ物事に向き合い続けてきた人ということが分かり、読むとスカッとした。
新...続きを読むPosted by ブクログ -
なかなかハングリーな方だと思った。俺には無理かなと思うけど、考え方は非常に勉強になった。ほんとうにやりたい事に出会えた時にはこういう考え方に行き着くのかな?Posted by ブクログ
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いつもの食材と書かれているが、こんなに揃ってない(苦笑)まあ、自分がズボラなだけだけど(-"-;A ...デザートは割といい感じのものがあって、参考になります。Posted by ブクログ