丼大好き

今柊二

ある時は揚げたてサクサクの天丼を頬張り、またある時には濃厚なだし汁とともに肉のうまみが口いっぱいに広がるカツ丼に舌鼓を打ち、またある時には新鮮な魚介類が敷き詰められた海鮮丼をもりもりとかき込んでいく…。日本各地のステキな丼を食べ歩いてきた、お馴染み定食評論家・今柊二氏が死ぬ前に一度は食べたい丼の数々を紹介します。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 雑学・エンタメ / サブカルチャー・雑学
• 出版社: 竹書房
• 掲載誌・レーベル: 竹書房文庫
• ページ数: 237ページ
• 電子版発売日: 2014年07月11日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 22MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

天丼、カツ丼、うな丼、牛丼、親子丼が五大丼とか、私はカツ丼、牛丼を好んで注文しますｗ。あと海鮮丼が好きですね。家ではシラス（桜えび）丼（ご飯に生シラス、ちぎった焼き海苔、柑橘類を絞り醤油を垂らす）をよく食べます。最近、将棋で棋士の勝負飯が紹介されてますが、盤上の戦いを離れて、面白い企画ですね(^-^)　今柊二（こん　とうじ）著「丼大好き」、２０１２．８発行です。