江口恵子の作品一覧

食器を収納しやすいように一式見直そうと思って読みました。
どんなものがあれば困らないのかが分かり、食器選びの参考に大いに役立ちました。

ひさびさにこのようなジャンルのだめになる本でした。
器好きだけど、少なすぎて盛り付け2いつも困っていた。
今後、この5つを参考に、持っていないものを買い足し、ヒビが入っている器を処分しようと思う。（でもとても気に入っているものなので残念）
わかりやすく書かれてました。

直径・深さ・リム幅で説明してあり、それぞれに向く料理が分かりやすい。
いつも見た目と感覚だけで食器を選んでいて失敗もあったけど、これからは実際に使いやすいものが選べそう。
食器フェアでこの本を基準に買い物したので、使うのが今から楽しみ。