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2023/12/13更新
ユーザーレビュー
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日々の食事を疎かにしがちだったため改めて勉強し直そうと思い購入。
最新のエビデンスに基づいた食事法が紹介されています。
健康で生きるために最も大切なことは食事。読後早速、揚げ物や菓子を控え、野菜と青魚を多めに摂る生活を心がけています。Posted by ブクログ -
実践的で本当に素晴らしい本。オススメです。以下は自分のための備忘録①なによりまず野菜を食べる②1分120mで歩く③体の中の太るゴミを正しく出す④寝る前にストレスをゼロにする◯抗酸化物質を摂る-ニンジン◯コーヒーよりお茶◯食事には20分以上かける◯寝る前に食べない◯休養と睡眠でストレス緩和-11時には...続きを読むPosted by ブクログ -
良書。
マグネシウム、ビタミンＤとか不足しているかも。サプリも必要かも。
魚を食べる。肉は少なめ。白い穀物（食パンとか）は控える。砂糖を控える。Posted by ブクログ -
現在実家暮らし、結婚して食事担当になるのに危機感を感じて読んだ。
通り一辺倒、世間一般の知識でなく、
ハーバード大、アンチエイジングクリニックをしている中で得た最新の知見を元にしてるので説得力がある。
3つの不足しがちな栄養素
10の食材
食事術
の説明。あれもこれもでなく、ポイントを押さえられ...続きを読むPosted by ブクログ -
食事は時間通りじゃなくって空腹感を感じから食べましょうね、とか
AGEsはよくないよ、とか
糖質は取りすぎないようにね、とかとか。
知ってはいるんですけどねえ。
子どもが生まれてからはドタバタの日々。
ご飯は、子どもに食べさせてる合間に私も口に放り込む。(私が空腹かどうかは関係なし)
オムツ替え...続きを読むPosted by ブクログ
