渡貫淳子の作品一覧

「渡貫淳子」の新着作品・人気作品や、最新のユーザーレビューをお届けします！

ユーザーレビュー

  • 南極ではたらく

    南極ではたらく

    渡貫淳子
    「南極料理人」という父ちゃんの映画化されて、ドラマにもなった、かなり有名な本はありますが、
    こちらはかあちゃんの料理人の本です。
    なかなか笑えます。
    寝る前などのゆったりした時間に是非、読んで頂きたい❗
    Posted by ブクログ
  • 南極ではたらく

    南極ではたらく

    渡貫淳子
    ☆なぜか寒い面接会場
    ☆お湯花火
    ☆電話は東京と内線

    夢は見つけるものではなくて、出会うもののような気がします。だから無理に見つけなくても、出会えた時に全力でチャレンジできるスキルを少しずつ身につけておきたい。
    Posted by ブクログ
  • 南極ではたらく

    南極ではたらく

    渡貫淳子
    南極観測隊を、料理人と、女性の立場から書かれているエッセイです。
    映画の南極料理人を見て決意した、というのに惹かれました。自分もあの映画はとても好きで、何度も見ています。南極でも意外とできることは多いこと、それでも不自由はつきものだし、お金を全く使わない生活というのも良し悪しなのかな、とちょっと思い...続きを読む
    Posted by ブクログ
  • 南極ではたらく

    南極ではたらく

    渡貫淳子
    本屋さんで妻へのプレゼントを探してた時に、パッと目に入ってきて一目惚れして、そのまま自分用に買った本。2021年から読書を趣味にした私の、初めて手に取った本。私は、元料理人として、子育てと家事を頑張る元料理人の妻とも照らし合わせながら、本を読みました。日本で飲食に携わる事とはかけ離れている世界だけれ...続きを読む
    Posted by ブクログ
  • 南極ではたらく

    南極ではたらく

    渡貫淳子
    南極観測隊は基本的に南極で一年間を
    過ごします。

    その間、物資の補給はないです。つま
    り料理人は一年ぶんのメニューを一回
    の補給分から作り続けることになりま
    す。

    当然そこには、日本では考えられない
    ような制約があり、料理人は日々悩む
    ことになります。

    そんな日々の葛藤や、南極越冬隊の
    知られ...続きを読む
    Posted by ブクログ

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