白央篤司の作品一覧
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作品一覧
2023/10/25更新
ユーザーレビュー
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鍋を通してその人がどんな人か見えていく本。同じ鍋でも作り方や入れる材料がそれぞれ違うのが興味深い。鍋料理は人間性が現れる料理だと思う。Posted by ブクログ -
(わたしが思うには)めちゃくちゃ良本。唯一無二のレシピ本、エッセイ本だと思う。
時間が流れていくままに逆らわない、何気なく明るい生活がみえる。完璧じゃなくていい小さな毎日をただ積み重ねていけば、自分や家庭ができてゆくという安心感がある。
文章も上手で、読んでいる時間がご褒美になるような本。
第3章...続きを読むPosted by ブクログ -
ダ・ヴィンチで広告を見た奥さんの提案で購入。
妻側の言い分が奥さんの言いたいことを代弁してくれているようで。登場する夫さんたちが、料理のできないと自分と重なりすぎて笑ってしまった。奥さんからは、泣くところでしょうと言われたが。
料理を作るができないなら、買い物をする、チョいたしなど、●●だけつくる...続きを読むPosted by ブクログ -
料理ではなくあくまで自炊の本。これから自炊や一人暮らしを始める人におすすめ。
きちんと料理できていないと卑屈になってしまうこともあるが、ちょい足しでも良いと安心させてくれる。
栄養の話もあり、欠食はするなという点は気をつけたい。Posted by ブクログ -
楽しく生きるために楽しく食べる。
そのためのヒントがたくさん詰まった一冊。
自炊が苦手な人も自炊をもっと楽しみたい人にもおすすめ。Posted by ブクログ
