渡辺有子の作品一覧
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作品一覧
2020/08/28更新
ユーザーレビュー
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ブレンダーをもっているのですが、使っていないため、この本を買ってみました。
二人分の材料で掲載されていて、見ている色々とつくりたくなります。 -
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料理家の渡辺有子さんの365日。写真と文章が1日1ページずつとても心地の良い本でした。レシピや美味しそうなもの、気になるものが沢山載っていてメモを取りながら読んでいたら思いのほか時間がかかってしまいました。Posted by ブクログ
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穏やかで、背伸びせず、粛々とした清潔感あふれる、丁寧な暮らしぶりが書かれた良本。筆者の「ゆるい決まりごと」をただ淡々と綴った内容ですが、私は共感出来る部分が多くて、とても好きな一冊。果物を飾ること。花は一種類だけ。ごみ箱もティッシュも美しくないものは最小限に。調味料もコンロも常に拭きながら。和食器は...続きを読むPosted by ブクログ -
BOSCHのハンディブレンダーを使ったレシピ本ですが、他のハンドミキサーユーザーも十分活用できると思います。(私はバーミックス使ってます)
定番のスープやドリンクをはじめ、ソース・ソースを使った料理もあり、かたまり肉や魚をミンチにしたレシピも掲載されています。
この本を参考に、冷蔵庫の野菜でソー...続きを読むPosted by ブクログ
