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作品一覧 2014/03/20更新 家庭で焼けるシェフの味 KIBIYAベーカリーの天然酵母パンと焼き菓子 試し読み フォロー 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> KIBIYAベーカリーの作品をすべて見る
ユーザーレビュー 家庭で焼けるシェフの味 KIBIYAベーカリーの天然酵母パンと焼き菓子 KIBIYAベーカリー 天然酵母の本格的な作り方、また小麦ふすまに特化したパンのレシピなど本来のパン作りを教えて頂き非常に有難い。今後、ますます貴重になる小麦から作るパンについて熟考したい。 Posted by ブクログ 家庭で焼けるシェフの味 KIBIYAベーカリーの天然酵母パンと焼き菓子 KIBIYAベーカリー 全粒粉やふすまが好きな人にはものすごく頼もしい味方。 焼き菓子はスコーンとクッキー。 せっかく天然酵母と全粒粉とふすまなのだから 砂糖とかベーキングパウダーに気を配ってくれたらいいな。 Posted by ブクログ 家庭で焼けるシェフの味 KIBIYAベーカリーの天然酵母パンと焼き菓子 KIBIYAベーカリー できる量が多めなので、少し作りたい場合は、調節しなければならない。 行程ごとに写真があるのでわかりやすい。 クッキーが手軽で美味しかった。 Posted by ブクログ KIBIYAベーカリーのレビューをもっと見る