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江戸時代にタイムスリップしたかのような。きよさんの料理にかける心いき、見習いたい。弟の清五郎との掛け合いもいい。食材に興味が湧き、料理をもっとやってみたくなった。江戸の庶民の様子、とりわけ食の様子が分かっておもしろい。
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きよがちょっと自分に自信なさすぎなのがイラつくけど、料理が大好きでいろんな工夫をするのも楽しめて覚悟も決めて料理人になる決意もしたので今後は前向きに過ごせるといいなと。
弟くんも意外と真面目でよかった。
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逢坂の問屋に生まれたきよと清五郎は、江戸にある父の友人の料理屋「千川」へ行くことになった。そこできよは段々と料理の腕が認められ、料理人になることに…。江戸時代の「居酒屋ぼったくり」みたいな感じで読めるストーリーが面白い。続編出るのかなぁ?
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2023年4月4日
自分が日陰の身とわきまえて
仕事、奉仕に励み、余計なことは言わず、言えない。
でも料理の才能が現れて…
意外にも父親にも愛されていた。
頑張れ!
男女の双子に産まれて、居ない子とされて、家の奥で育てられ、問題を起こした弟に付けられて、江戸に厄介払いされた。(とは、本人が、思っていただけだったが….….)
料理屋の裏方の仕事から、才を認められ、料理人へ。
おきよ、頑張れ!一生懸命な、おきよを応援したくなる。
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全くと言って良いほど読んだことがない「時代小説」を私が手に取ったのは、好きな作家秋川滝美さんだったから。
料理の才能があるのに自己肯定感の低い主人公のおきよ。
秋川さんらしいなとクスッとしながら、
江戸時代の分からない単語が出てくるたびにググりながら読み進める(笑)
この時代の女性の社会進出の難しさもさることながら、
畜生腹、忌み子‥
初めて知るワードで衝撃を受けた。
その時代の中、料理で生計を立てていくと誓ったおきよ、応援したい。
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姉弟で料理屋に奉公中。
姉きよには料理の才があり、料理を工夫することも好き。料理人として段々認められていく。
弟清太郎との長屋暮らしも微笑ましい。
この二人のこれからの成長が楽しみ。
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逢坂の世間から忌み嫌われる双子の姉と不始末を犯した弟、江戸の料理屋へ
東西の料理から新しい品目を、与力にも可愛がられ、その母にも、また主親子にも
女料理人としての決意で