【感想・ネタバレ】ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはんのレビュー

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Posted by ブクログ

最近、一番読んでる料理本。
この本のおかげで、1週間分の献立たてるのが楽になりました。
買い物に行く回数も減らせました。

仲良しそうな2人の姿も素敵だし、
2人とも料理家なので冷凍料理でも本格的で、
見栄えも綺麗。

残念なのが一部、味付けが…薄いっ!?足りない!?と言うものもありました。自己流で作ってます。

冷凍料理のノウハウを学ぶ一番の本。
もっと教えて貰いたいので、第二弾とか出ないかなと祈る毎日です。

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2021年11月08日

Posted by ブクログ

この本に載ってる下味冷凍は、ほぼ作りました!どれも美味しく家族にも好評です。
他の方の下味冷凍の本も買ったことありますが、手順がラクで使う調味料も家にあるものばかりなので(カレー粉は購入)重宝してます。

今のところ豚挽肉を使ったスープが一番かな。

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2021年01月24日

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