【感想・ネタバレ】まんがでわかる 絶対成功! ホリエモン式飲食店経営 ~『サラリーマンは300万円で小さな会社を買いなさい』外伝~(1)のレビュー

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Posted by ブクログ

ネタバレ

改めて見ると、本当に飲食店で必要なスキルは多いことにビックリさせられる。。
立地、設備、厨房機器、接客、仕入・原価管理、広告、売り上げるためのメニュー開発・戦略、、、

まったくの別業種であれば、
自宅で、パソコン一台、誰も雇わずに、原価もかからず、サービスを絞って、SNSで拡散し、事業を行うことも可能。


時代が変わって、作れば売れる訳でもなくなり、求められているものを察知し、提供する。
相手の立場に立っての考えがもっとスムーズにできるようにならなきゃかな。。

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2019年05月07日

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