【感想・ネタバレ】胃を切った人のおいしい回復レシピ３００のレビュー

鍋谷圭宏 / 千葉県がんセンター栄養科 / 牧野直子

[ブクログ · ★★★★★]

胃の切除は当事者も周囲も動揺して正常な判断が出来なくなっているかと思います。当然、病院から説明やケアが行われると思いますが、驚きや様々な感情で多くは覚えてられないと思います。平静を保っていられる人はいないでしょう。
本書は手術の説明から術後の過ごし方、食事方法などと単なるレシピだけでなく胃の切除に関する一通りの心構えが記述されています。当事者の方は勿論、周囲の方が当事者のことを理解するために読むのも良いでしょう。
繰り返しますが、胃の切除に直面した場合は誰でも冷静ではいられません。ダンピングには最初は驚き絶望するでしょう。様々な所から真偽不明の情報も身も心も疲れ果ててしまうでしょう。本書を常に傍らに置いてゆっくりと養生していきましょう。ラーメンやハンバーグが食べられるんだなんて希望も持てますよ。