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Posted by ブクログ
タニタ食堂の映画化すると言うことで読んで見ました。
私も栄養士なので、タニタ食堂の目覚しい発展はどぅやって産まれたのか気になっていたので読んで見ました。
500kcal以内で美味しい献立を作ることって本当にすごく大変で、レシピ本で何度もタニタ食堂の食事を作ったこともあったので、正直勉強になりました。
私自身ダイエットの栄養指導には関わった事がないく、ダイエットもほとんどした事が無かったのでダイエットしている人に気持ちのメカニズムが上手く伝わってきて、読んでいて応援してしまいました。
現在ダイエット真っ最中の母にこの本を読んで頑張って！と渡しました。
