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Posted by ブクログ
たまたま本屋で見かけて購入した本。
序盤の「極狭キッチン攻略の章」がなかなか参考になって、レシピよりもこの章目当てで買ったようなものです(笑)
レシピも簡単に出来そうなのが多かったので、作り置きに飽きたら試してみようかなと思いました。
反面、少し気になったのは
・フライパン直径20㎝は小さいような
・1人分のレシピでカット野菜1袋分を使うレシピがいくつかあったけど、多くないですか?
・小麦粉・片栗粉・パン粉・ケチャップは使い切れる気がしないからこれらが材料にあるレシピは敬遠してしまう…(;´Д`)
・著者は料理研究家一家のようですが、何故に極狭キッチンでのレシピ本を作ろうと思ったのだろう…