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Posted by ブクログ
子どもがハマっているドラえもん科学ワールドシリーズのスペシャル『食べ物とお菓子の世界』。
漫画部分はまぁこんな感じかなとさらっと読み流したが、読み物、コラムのところはわかりやすく、ためになる。
栄養とか食べ物の基本中の基本を復習でき、知ってるようで知らなかった、わかってなかったことを知り、理解できた。
味の感じ方やうま味に関する「おいしさのしくみ」、お菓子の分類や小豆に関する「お菓子の世界」、果物の栄養素や色素に関する「果物の世界」は特に参考になった。
最後の「食べられることに感謝」は、子どもたちにぜひ伝わってほしいメッセージだった。
他の科学ワールドシリーズ、社会ワールドシリーズも読んでみよう。