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Posted by ブクログ
食事や運動だけでなく、定年後の過ごし方も書いてあったので私にはまだ少し早いのかなと思った。
しかし今のうちから知っておくのは良いのかもしれない。
栄養学の本を読んだはずだが、知らないことも書いてあったので読んでよかった。
以下ネタバレ！！！！！
↓
レプチンは食欲を抑えるホルモン
グレリンは食欲増進
この2種は片方が増加すると片方が減る
新型栄養失調
カロリーが足りているのに、たんぱく質やビタミンミネラルなどの栄養素不足している
食べ方大原則
①空腹でない限り食べない
②腹八分目を守る
③食べる順番を守る（食物繊維から食べる）
四季によって食べるものを変える
夏はビタミンAを意識してとり肌を修復させる
冬はビタミンDを意識してとると冬季うつを防げる
蓮根と牛蒡にも糖質が多い
しかし糖質制限をしすぎると血管機能低下で動脈硬化になる
ひまわり油やサフラワー油はクレンジングオイル
大豆油はオールインワンジェル
定年後は趣味をもつことが大切。
加齢により色々めんどくさくなってしまうが、ひきこもってしまうと一気に老け込んでしまう。
少しめんどくさいことをやると前頭葉が刺激されて良い。
この他にも沢山書いてあった。
