藤田智のレビュー一覧
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とてもわかりやすく解説してあり、入門書として、いいかも
チャイブ、パセリ、水菜、ミントあたりは、半日程度日の当たるベランダでもOKとのこと。参考になりましたPosted by ブクログ -
地方に行くと「ここの畑では何を作っているのだろう?」と知りたくなることが多い。そういう人に嬉しいのが本書。単に野菜について紹介されているだけでなく、風土や畑の写真も掲載されているのが特徴。一般的な野菜についてもう少し載せて欲しかったものの、日本の地域野菜・伝統野菜が載っている。Posted by ブクログ