麻木久仁子のレビュー一覧

薬膳というと難しい、美味しそうでないイメージでした。この本は分かりやすい。季節毎に体調を考えて違う食材で(肉じゃが)などを作ること等、ためになりました。食べ物は薬にもなり毒にもなる事を意識して献立を考えようと思いました。