福島正嗣のレビュー一覧 朝食にパンを食べるな――10万人の胃腸を診た専門医が教える!! 長生き食事術 ダイエットの意味は、本来、 減量ではなく食事の最適化 と仰っている福島先生の本の内容が とても腹落ちする。 今を生きる私たちは 現代のことしか知らなくて当然なのだが、 それは『人類の当たり前』ではなく、 むしろ、 現代の食生活の歴史の方が圧倒的に短い と言うことがよくわかる。 ○一汁三菜...続きを読む ○三角食べ 誰もが知っているこれ。 知らなければ、 当たり前のように子ども達にも指導するだろう。 大人の情報の更新は、子ども達の健康にさえも影響することを痛感させられた一冊。 Posted by ブクログ <<<1・・・・・・・・・>>>