大濱史生のレビュー一覧

  • 行列のできるケーキ屋さんが教える 非常識な思考法
    私の理想が反映されたお店の、経営思想を解説してある本ですが、成功体験だけ聞くと、実行したくなりますが、現に実行するにはかなりの勇気?覚悟が必要だからこそ、読むべき価値がありました。

    ・店舗と住まいが一緒
    ・商品を1品に絞る
    ・女性が活躍する職場

    は、できても、
    ・不便な場所がチャンス←不便すぎる...続きを読む