大久保愛のレビュー一覧

改めて、食事の大切さがわかる。からだもこころも食べたものでできているので、少しずつ意識して、ととのえていきたい。

週ごとにおすすめの食材が紹介されています。
季節に合わせて体調に関する気をつけるポイントが書かれていて、週毎に読むのが習慣に。

とっても読みやすくて
週毎に実践しやすいから
重宝しています。
健康になりたい方は是非。
お勧めです。

年間を通じたメンタルの変化と、それに対応する「食」の考え方を紹介した良書。１年かけてゆっくり読んで、年末に読み終える。春夏秋冬、それぞれの時期に応じた、心のバテ、食の旬があり、とても参考になった。新しい年も時折振り返りながら、食薬習慣を身に付けていきたい。

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グルテンもカゼインもカフェインも
どうして心にダメなのか、
こうこうこういうワケでという説明が、女性にも読みやすいエビデンス展開なので、
同世代へのプレゼントに、たまに使います。
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あ、言っておきますが、
パスタもピザも好きだし、
バター系の焼き菓子と熱いコー...続きを読むヒーのペアリングは、卒倒しそうなくらいやみつきですよ、わたし。
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ちょっと不調なとき、
内科に行っても、婦人科に行っても
どーにもならない！ってときに
寄り添ってくれます。
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ひと月くらい頑張ったら
からだが答えてくれるので、
わたしは信頼しています。
※お客様からのリクエストで、中医学や漢方、未病のものを積極的に読んでおります。
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担当:佐藤亜美
こどもたちも、おとなたちも。
こんなときこそ、本たちのあたたかさに触れませんか♡
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スポット的に1回のみのコーディネートをご用意させていただきました。
※3,300円&担当は佐藤のみの1コースのみとさせていただきます。
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お申し込み、お問い合わせは風味絶佳までお願いいたします

季節により必要となる栄養素は異なる。その時々の体の状態に合わせた食事で食薬習慣を作ろうというもの。各月毎に食べるべき食材や避けるべきものがまとめられており、わかりやすい。中年を意識し食事習慣による健康維持を目指そうとする人にオススメです。

　可愛いイラストと、色づかいで読んでいて楽しい。　それぞれの季節に少しずつ読み進めたい。

　糖質や冷たい飲み物、よくない油は炎症を起こすらしい。

今の時期に食べるべき旬なもの、またはその食べ方、体の不調についてなど学べます。
あとから気になる項目だけ見返したいときがあるので、索引などがあるともっとよかったかも…。

電子書籍で購入。通勤時などスマホでその季節または週のオススメ食材や、身体の変化について読んで、日々の生活の中で心にとめるようにしてます。
24ヶ月一巡して、今年もまた同じ箇所を読むと、あら不思議✨なかなか知識は、定着しないけど、いつも傍にあれば、新鮮な情報として取り込めます。

「漢方×腸活×栄養学」の3つの視点から体を強くする食薬プログラムを紹介した一冊。1月～12月まで月別に、春夏秋冬その季節における体作り(メンタル改善)の方法～その月に適した食品が1週ごとに解説されており、ボリューム満点で非常にためになる。食品ひとつひとつの解説が緻密(効能からレシピまで幅広い情報アリ...続きを読む)なので勉強になった。季節の変わり目に風邪を引いてしまったり、毎年夏バテしてしまう人にオススメ。

とても分かりやすいです
１週間に1～２こずつ必要な食材が、体や心のバランスや季節との関わりから説明されていて、摂るべき理由とおすすめの食べ方などもしっかり書いてあります。

薬膳を勉強したことがありますが、知識だけでなく実践としてどうしたらいいかまでわからなかったので、この本はとても分かりやすく役立...続きを読むちます。

結局何を食べれば良いのかわからなくなる。
一週間ごとに食べるものを考えるのはだるい。

















以下ネタバレ！！！！！！


















↓



















心を元気にしてくれる栄養たっぷりな食事をとる
心を乱す炎症につながる食事をや...続きを読むめる
季節や自然が作用する心の不調の傾向を知る

悪玉菌による炎症
食べすぎに反応する

リーキーガット症候群による炎症
甘いものやパンや麺類の食べすぎに反応する

糖質による炎症
余った糖とタンパク質が結びつく終末糖化産物が神経細胞にダメージを与える

炎症を抑えて抗菌する
アマニ油、えごま油

炎症を抑えて抗菌解毒する
スパイス、ハーブ、香味野菜

整腸食品
発酵食品、オリゴ糖、食物繊維

最近読む本には食事が心を乱すと書かれていることが多い。また、小麦や乳製品は中毒性も高く不調を生み出しやすい。興奮したり、ぼーっとするのは一見不調と見逃してしまうけれど、食の欧米化が進んだ今、DNAが日本の私たちは自分で取捨選択し考えていくことが大切。

醤油、みりんは余分なものが入ってないこと
塩は...続きを読む精製塩ではなく天然塩
味噌はアルコールが入ってないもの
砂糖、酢（醸造酢）、油は家のもので◎

季節ごとの不調が自分に当てはまるものが多くて、、カフェインや糖質、アルコールで誤魔化すのではなくて、食事から身体を整えてあげたいと思った。勉強になる！

買い出しの前に確認してます！
食べ物を摂る際、買う際、この本が脳にチラつきます(笑)
この本と出会って、今まで感心がなかったスパイスやハーブを気にするようになりました。体が弱く、気力に負けがちなので、本の情報から自分の健康や栄養と向き合っていきたい。

手元に置いておきたい本です(*^^*)
季節ごとのtipsがたくさん
しかも簡単で実践しやすそう

漢方養生指導士としては
懐かしい情報満載です

2月は副腎をいたわり心をしずめる月
寒さや血糖値の上昇でなにかと心をみだされやすい月
とか
5月は不安定な心に「スパイス」をチョイスする
とか10月はストレスで消耗した心にミネラルを補充
とか
月や週ごとにテーマ別のアドバイス＆オススメ食べ物があるので楽しく読めます。

あれ食べたらダメ、これはよく...続きを読むない～という話ではなくて、とても分かりやすい医食同源の話。

くるみ一噛みはグラス1杯のワインよりポリフェノールが多い…これ、すごく響いた！
こんなプチ情報満載な本です。