沼津りえのレビュー一覧
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つい洋風の漬物って思いつかないんですが
作っておくと便利ですね
ザワークラウトなんかも載ってます
乳酸発酵に躊躇しちゃうけど
自分でお野菜を作ったりはしてないので
あくまで残り野菜を上手に活用したい
という時に便利なレシピでした
夏に向けて 活躍してくれそうPosted by ブクログ -
いろんな野菜がまるごと冷凍できるのびっくり!
とっても斬新なレシピ本です。
茄子やじゃがいもそのまま冷凍するの、
面白そうなのでやってみようと思います。Posted by ブクログ