長尾智子のレビュー一覧

とても好きな本です。
長尾ファンなら良いですが、普通のレシピ本としては、レイアウトなど癖があると思うので万人受けはしないと思います。

白い器、時々　木の器　土物の器。
シンプルな白い器に盛られている、手数が少ないのに美味しいそうな料理。
すぐ！まねしましょう。

「何かひとつ、あなたの好きな料理ができるといいなと思うのです」と言う長尾さんのファンになっちゃいました。

センスがある盛り付け。
私がしたら、ただの雑な盛り付けになりそう。
その塩梅が絶妙。
じゃがいもレモンバター、早速作りたい。