圧力鍋の大絶賛レシピ

牛尾理恵

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圧力鍋を使うと、調理時間が画期的に短くなる。材料を入れたら後はほったらかしでＯＫなのもうれしいところ。毎日の食卓に欠かせない定番料理から、かたまり肉のごちそう感あふれる料理まで、圧力鍋のことならおまかせの決定版レシピ１００。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 学研
• ページ数: 112ページ
• 電子版発売日: 2019年11月29日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 41MB

[ブクログ · ★★★★★]

定番料理と、和食以外載っていて、最近は安いいわしを使って煮付けを毎週のように作る。鶏肉と大豆を同時に蒸すなど、全て手軽なステップでできあがる。