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丁稚奉公から身を起こし、一介のお好み焼き屋から今日の地位を築き上げた秘訣は、ひとりの人間を徹して大事にすることだった――。
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Posted by ブクログ
この人は、人間的にもすごく魅力のある人だと思う。 飾らない文章からも、それが読み取れる。 基本的には、お好み焼き屋チェーン店「千房」の成り立ちを書いた本だが、第15章と第16章は、すごく良かった。 こういう人との交流をしてみたい。
序盤〜中盤にかけては、これまでの成功・失敗体験による学びを 記述していて、なるほど、なるほどと読めた。 中盤以降は、「〜から日本は駄目なんだ」とか、「〜あるべきだ」みたいな 文面が多くなって、少し説教じみているような、ネタ切れを感じさせるような 話が多かったかな。
●人間の可能性は無限だから、大人が手本を見せる体験学習を行う ●名刺交換後は礼状を書く。年賀状は1000枚書く。冒険家・堀江謙一はヨット世界一周以上に、現地で礼を尽くしたことでその後寄港した日本人に有名に。 ●5まめ「筆まめ、口まめ、足まめ、こまめ、贈りまめ」3つのプレゼント「お金、メッセージ、見送...続きを読むり」
備忘として 「夜降る雪は積もる」 質問はと言われたら、質問があってもなくても手をあげる。 「朝の挨拶でその日が決まる」 礼状というのはどんな人にも書いてこそ意味があるのだ。 「お金ほしいときにはな、人を追うんや」
・「成功者ではなく、成長者」 ・勝利の方程式は心証の1点。 ・前味(入店の際、5感で感じるもの)、中味(料理の味)、後味(退店後の余韻)。 ・部下を信頼することと、盲目的に信用することは違う。部下から親しまれ、感謝され、畏れられているか。 ・「夜降る雪は積もる」みんなが寝ている時に努力する。 ・日本...続きを読む人としての誇りをもって、礼を尽くす。 ・5まめ→①筆まめ、②足まめ、③口まめ、④こまめ、⑤おくりまめ、 ・3つのプレゼント→①お金や品物、②メッセージ、③身贈り ・人が集まる十カ条、①人が集まるところに人が集まる。②夢の見られるところ、③噂になっているところ、④良いもののあるところ、⑤快適なところ、⑥満足の得られるところ、⑦自分のためになるところ、⑧感動を求めて、⑨人の心をもとめて、⑩自分の存在を認めてくれるところ
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中井政嗣
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