食べるほど「美肌」になる食事法

木下あおい

美肌と年齢は関係ない！食べ物次第で肌再生能力はどんどん高まる。 「痩せて美肌になる！」と予約殺到の料理サロンが教える、肌を綺麗にする本当に効果的な「食材」「食べ方」「調理法」。「発酵食品」で肌が若返る。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 大和書房
• 電子版発売日: 2016年07月15日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 3MB

[ブクログ · ★★★★☆]

2020.9
キメが細かく、つるつるもちもち肌！
毎日一食は野菜、海藻を食べる
食べる食材は変化をつけて、季節のものを選ぶ
発酵調味料を毎日とる
精製された小麦粉、砂糖、酸化した油を使った菓子パンは控える
オメガ3系脂肪酸を含む良質な油をとる(生)
山盛りキャベツと青菜、ワカメのサラダ、大根おろし◎

[ブクログ · ★★★★☆]

読んでいる途中で野菜がとっても食べたくなりました！

また、手を動かしてごはんをつくることは、食べ物を食べるという行為だけでなく、自分を大切にするという手段でもあるというところが良かったです。
確かに忙しかったり不安定だったりすると、自分の食べるものに無頓着になってしまうことがあるので、もう少し意識をして自分の心も満たす食べ方をしたいなと思いました。