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Posted by ブクログ 2016年04月19日
人それぞれ感じ方は異なるだろうが、私はこの(5)の表紙が、今まで一番、涎が出そうになった、それこそ、サチコに劣らぬほど
手をかけ、技術の粋を注げば、当然、美味しい物を作る事が出来る。料理人の惜しまぬ努力、そこは否定する気は微塵も無い。だが、ニジマスの塩を振って炭火で焼く、この簡素な調理法で作られた塩...続きを読む
Posted by ブクログ 2016年02月26日
福岡編、高知編などを収録した5巻である。物語的には、以前デートをした梶君との同窓会だとか、後輩の小さな成長だとか、微妙に進展してはいる。
ただ、少し地元物へ割く話数が足りていないのではないか、とその地で食べたもののラフスケッチを見て思わなくもない。物語と食事をなんとかコンパクトに収めようとし過ぎ...続きを読む
Posted by ブクログ 2020年07月19日
グルメなサチコさんシリーズ、第5弾。
今回は、福岡県や高知県など...
チキンと野菜のカリー、イカの活き造り、ニジマスの燻製茶漬け、鰹のわら焼き、鍋焼きラーメン、ツガニうどんなどなど
見ているだけで、美味しそうです。
常識のない新人くんや、突然行方不明になる作家さんなど、サチコさんの苦労は絶えな...続きを読む
「忘却のサチコ」
2018年10月12日~ テレ東系
出演:高畑充希、早乙女太一、葉山奨之
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