心が疲れたらお粥を食べなさい 豊かに食べ、丁寧に生きる禅の教え

吉村昇洋

永平寺のお坊さんはなぜ、毎朝お粥を食べるのか?それは素朴なお粥が“身体”を整え、“私の在り方”を教えてくれるから。
永平寺では毎朝365日、同じお粥を食べます。その理由は、毎朝、変化がないお粥から、“私”と“お粥”の関係を毎日見つめることができ、“身体”と“在り方”が細やかに見えてくるから。そして、お粥のありがたい力によって生かしていただき、身体を整え、その生命の上で仏道修行に励むことを願っているから――。修行僧ではない私たちも、毎朝のお粥で、心を整え、一日を気持ちよくスタートさせることができます。豊かに食べ、丁寧に生きる“お粥の教え”を本書からどうぞ学んでください。 第1章食べる ・お粥、それは永平寺の基本 ・お粥の10の良いこと ・食べるとき箸の重さに気づいていますか? …… 第2章 作る ・料理のできなかった禅僧が永平寺で上達する理由 ・精進料理は縛りがあるからおもしろい ・食材に上下をつけない…… 第3章 片付ける ・食べ終わりにはお茶で食器を洗う…… 第4章 生きる ・自分とはなんでも食べる傲慢な存在 ・食を通じて己の欲望に気づく ・戸棚をきちんと閉めていますか?……

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: ビジネス・経済 / 自己啓発
• 出版社: 幻冬舎
• 掲載誌・レーベル: 幻冬舎単行本
• 電子版発売日: 2014年10月31日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 1MB

[ブクログ · ★★★★★]

2015年の話題をさらった『仏教思想のゼロポイント』の著者である魚川祐司氏が「こんなに分かりやすい言葉で書かれた仏教書は他にない」と、ベタ褒めしていた本書。

本書をキッカケに同じ著者の他の本も読んだが、確かに本書のレベルはちょっと抜きん出ている。ともすると、仏教とちょっと交わらなさそうな「食」。人間の食行動を通して禅仏教が説かれていて、フムフムと納得することばかり。

禅の神髄だけでなく、豆知識も豊富で、とにかく面白い。

[りかちゃん · ★★★★★]

根本的な問題を突き付けられます

非常に良い書物です。
人間は、自分が生きるために他を殺生して食べる。
そこに感謝の気持ちがあるか。
飽食の時代、どこかのグルメ記事の情報だけ、手抜き料理して自慢する主婦もどき、共働きでなんで自分だけがご飯の支度しなきゃならんの、と文句ばかりいう輩に是非とも読んでもらいたい。
自分の仕事上の姿勢についても考えさせられました。
ただただ、著者に御礼を申し上げたいです。
この感謝の気持ちを、自分の生活において具現化して恩に報いることができればと存じます。

[ブクログ · ★★★★☆]

飽食の時代だから、
ストレスをかかえたとき、食に向けてしまう。
こういった人は多いんじゃないだろうか。
私も現にそう。だから、ひとくちひとくちを
味わうことを実践していこうと思う。

[ブクログ · ★★★★☆]

毎日の朝ごはんがお粥。―アリかもしれない、と思った。
体調が優れないときだけじゃない、いつもの食卓にお粥を取り入れてみよう。

「よく噛む」と思うと面白くないけれど、「しっかり味わう」なら続けられそう。ちょっと硬めの仕上がりも心がけよう。

[ブクログ · ★★★★☆]

実践できそうなことからやってみよう、と思ったけれど、できるかな？
丁寧に暮らす、ということは、想像以上に大変なこと。
でも、敢えてやる価値はあることなので…

まずは、何をするにも丁寧に、ゆっくりを心がけてみようと思います！

[ブクログ · ★★★☆☆]

臨床心理士でもある、比較的”若手”の住職による書籍。
”食”への関心が強く、修業時代から”作り手”としても経験の豊富な筆者。
本のタイトルに”粥”の文字があるが、”食”の欲望に憑りつかれた？ような紛れもない俗人である自分のような人間が、ついつい手に取って面白くも為になるお話を聞くことが出来るという、有り難い本だ。
と書くとふざけているようだが、”堅苦しくなく”、”色々な角度から関心が持てる”（色々な人に訴求しそうな）、しかもある程度実践的な（少しづつ試すことが出来る）ことが書かれている。
自分の意識の持ちようを改めて見直し、少し変えてみようかな、と思わせる。