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中華料理の歴史と雄大さが感じられる。
何よりもどの料理も美味しそう!
視覚からしか情報が入らないはずなのに、味覚や聴覚、嗅覚に触覚と五感全てが反応しているような気がする。
これからマオがどんな料理を作って成長していくのかも楽しみ。
正統派の中華料理漫画である。画風は少年漫画風であるが、ストーリー内容は結構正統派の料理漫画になっている。よくある食べあるきや評論家モノではなく料理修行ものであるところに好感が持てる。ただ登場人物たちの髪型や服装など時代考証がいい加減なところが少々気になる。
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