あれも、これも、おいしい手作り生活。

まめこ

いつもは買っている市販品をおうちで作ろう!
ベーコン、味噌、ヨーグルト、ポン酢、手打ちパスタ、ゆば・・・などなど、
「こんなものまで自分で作れるのか」という驚きのレシピが盛りだくさん。
シャカシャカふるだけで作れる簡単で美味しいバターから、
段ボールを利用した簡易スモーカーで手間隙かけて作るハムまで
全113品の自家製レシピを掲載!

また、「コツ」や「失敗しやすいポイント」「毎日の料理に役立つプチ情報」などを
コミックで解説しているので、初心者でも安心してチャレンジできます!

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: サンクチュアリ出版
• ページ数: 232ページ
• 電子版発売日: 2013年08月09日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 55MB

[ブクログ · ★★★★★]

マンガだから読みやすい。
でもちゃ～～んとわかりやすく教えてくれる。
しかも、かなり難しい事まで。
干物や燻製やこんにゃくやかまぼこ、その他もろもろ。
きっと作らないけど（笑）凄く楽しい本でした。

[ブクログ · ★★★★★]

すごく面白い。
すでにいくつか作っているものもあるが、これからまた少しずつ作ってみたい。
パンが急に焼きたくなったが、温度低いからやめた。

[ブクログ · ★★★★★]

楽しいです！！

レシピ→コミック
という話で
色々作りたいなぁって思ってます

わくわくします

[ブクログ · ★★★★☆]

いろいろ手造りに挑戦するまめこさん
へー、こんなものまで作れるのか、と感心しながら読んでいると、むくむく作りたくなってきます。
トマトケチャップは、作ってみるとほんとにおいしい！
市販より酸味が少なめで甘め？オムレツを作ってみるとトロトロ卵とあいまって美味しい！たまには手作りケチャップもいいなぁ。

[ブクログ · ★★★★☆]

なめたけも、梅干しも、厚揚げも、こんな簡単に手作りできたんだ～！と発見させてくれる一冊。

途中の煮汁は…など二次利用の紹介も多くて、全部を無駄なく使えそうで、一つ作るのについでに何個も楽しめそう。

[ブクログ · ★★★★☆]

レシピも簡単でちょっと作ってみようかな？という気にさせてくれる。
イラストがとてもかわいくて内容も面白いので、読んでいるだけで楽しい気持ちになれる。

[ブクログ · ★★★★☆]

とっても可愛い本。漫画だし、ギャグっぽいし、サラっと読めるし。でも昔ながらの手作り（お味噌とか、そういうの）が書かれているから、難しく感じないので、自分にも作れそうという気分になる

[ブクログ · ★★★★☆]

普段買ってるものの手作りレシピがすごくいい。けど、レシピが漫画なので作るときにちょっとめんどくさい。漫画でわかりやすくていいというのもあるけど。

[ブクログ · ★★★★☆]

読んでるだけで、にんまりしてしまう可愛い本です。手の込んだ物も、がんばってトライしてみたくなります！

[ブクログ · ★★★★☆]

何でも作れちゃうんですよ！素晴らしいです。
作る事ってホントに楽しい！って実感させられる。
自給自足への第一歩！！！