プロフェッショナルサービスマン 世界に通じる「汗と涙のホスピタリティ」

野地秩嘉

リッツ・カールトンやディズニーを越えた一流の接客術とは？
心から客に尽くし、サービスに命をかけるプロフェッショナルたちの
世界に通じる「汗と涙のホスピタリティ」！

ベンツを日本一売る男、セレブ向けの安売り王、稼働率100%のビジネスホテル支配人夫婦、
とんかつを売りまくる「デパチカの女王」、一度も営業をしたことのない「えんとつ解体業者」、
大繁盛の温泉旅館、保育園業界の革命児……。

ロングセラー『サービスの達人』シリーズを手掛ける著者が、
世界レベルのホスピタリティ、接客術、おもてなし、マネジメントの真髄に迫る。
今日から使える「プロフェショナルサービス・チェックリスト」付き。


【目次より抜粋】
■「飛び込み営業」でベンツを日本一売る男
～ヤナセ世田谷支店、副支店長・河野 敬
■「セレブが通うディスカウンター」を作った社長
～スーパーオーケー社長・飯田 勧
■「仕事が途切れたことない」えんとつ解体業者
～えんとつ解体業者・野波繁幸
■保育園業界トップクラスに躍り出た「革命児」の哲学
～コビーアンドアソシエイツ社長・小林照男
■「デパ地下の女王」とんかつ娘の気迫
～まい泉 東武百貨店池袋店店長・山崎明希子
■「稼働率100%」ビジネスホテル支配人夫婦のもてなし
～スーパーホテル新横浜 支配人、副支配人・西尾寛司、西尾涼子
■「餅つき」だけで大繁盛旅館をつくった主人
～旅館「瀧波」社長・須藤清市

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: ビジネス・経済 / ビジネス教養
• 出版社: プレジデント社
• シリーズ: プレジデント社「プロフェッショナルシリーズ
• ページ数: 230ページ
• 電子版発売日: 2013年05月24日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 1MB

[ブクログ · ★★★★☆]

　良い話だとは思うのだが著者を介した内容なのでいまいち迫力に欠ける。

　各個人直接の話を聞いてみたい。

　ヤナセ　河野敬
　スーパーオーケー　飯田勧
　煙突解体　野波繁幸
　保育園　小林照男
　まい泉　山崎明希子
　スーパーホテル　西尾寛司
　瀧波旅館　　須藤清市

[ブクログ · ★★★★☆]

本書で紹介されている人々は一般的なイメージでのサービスマン、ホスピタリティとはやや違う気がするが、ほぼ共通しているのは、仕事にかける意識の高さ。

[ブクログ · ★★★☆☆]

成功しているサービスのプロを紹介している本

デパチカの女王、ベンツのディーラーなどなど

この中にビジネスホテルの経営者の言葉で

逃げないことがサービスという

確かにクレーマーは避けたいけど、そこにチャンスが有ると多くのサービスマンはいう