忙しい人のための圧力鍋レシピ

オレンジページ

手間いらず、時間いらず！ふだんのごはんに使える圧力鍋レシピ

●忙しいときこそ圧力鍋の出番です
●圧力鍋だからこそ、おいしくできる！
●圧力鍋でおいしく作るための8つのポイント
●圧力鍋の仕組みと選び方、基本の使い方
●圧力鍋のここが知りたいQ&A

【圧力鍋が特意な素材でデイリーレシピ】豚バラの角煮／中華風蒸し鶏／豚肉と大豆の洋風煮込み ほか
【定番料理をスピードアップ 加圧5分以内の超特急おかず】筑前煮／肉じゃが／ぶり大根／さばのみそ煮 ほか
【圧力鍋ならではのおもてなしレシピ】ローストビーフ／ブイヤベース／サムゲタン ほか
【乾物たっぷりの作り置きおかず】ひじきの煮物／切り干し大根とにんじんの甘酢煮 ほか

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: オレンジページ
• 電子版発売日: 2019年12月14日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 33MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

「忙しい人向け」という感じのタイトルではあるが、別にお手軽レシピではなく、普通に圧力鍋で作るレシピが載っているという感じ。圧力鍋自体が料理の時間を短縮してくれるので「忙しい人向け」となっている感じ。