末期がんを克服した医師のゲルソン療法のススメ～5年生存率0％からの生還～

星野仁彦

『ゲルソン療法とにんじんジュースが
私の命を救ってくれた』

42歳で、大腸がんを患い、
肝臓への転移が見つかったとき、
突きつけられた数字が「5年生存率0%」。

この数字は病院のいかなる治療を受けても、
5年後には生きていないことを表している。

担当の外科医が当たり前のようにすすめる抗がん剤治療を拒否し、
自身でさまざまな治療法を調べ、たどりついたのが、
「ゲルソン療法」をもとにする食事療法だった。

5年生存率0%という統計をくつがえし、
がんと闘った医師とその家族の絶望が
希望に変わるまでを描いた、感動の闘病記。

星野式ゲルソンレシピ付き

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 健康・医療
• 出版社: アスコム
• 電子版発売日: 2019年08月30日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 4MB

[ブクログ · ★★★★★]

自分自身もがんを患っている精神科医という珍しいプロフィールと、
内容（ゲルソン療法※食事療法）に興味があり衝動買い。

内容は話自体も感動的だし、自分の実体験を通して、
がん告知されたときの患者の心境とその後家族と一緒に
乗り越えてきたエピソードが書かれている。

可能性を感じさせてくれる名著だと思います。

あとは、がんにかかるような人がこのような健康的な食事療法に
興味を持ち、実践してくれるかどうか。。そして徹底できるか。

[ブクログ · ★★★☆☆]

全体的に本書から感じられたことは、筆者のがん闘病への
精神的な強さ。
医師ということもあるかとは思いますが、自分のおかれて
いる状況を加味して、治療法を他の医師に全て頼らず
自分で納得するまで調べているところは感服する思いでした。