安い・美味しい・簡単　実践健康食

968円 (税込)
4pt

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3.5

6件

感染症内科教授でありながらファイナンシャル・プランナーの資格も持つ著者と考える「お金をかけずに美味しく楽しく健康になる方法」。流行りの健康食品、サプリ、持続不可能な健康法は意味がない。普通で地味で安上がりに見える食、これこそが健康への一番の近道なのだ。お勧めはマンガ『きのう何食べた？』の「シロさん飯」。さて、その理路は？健康と食のデータの見方や、リスクやエビデンスとの向き合い方なども丁寧に解説。

安い・美味しい・簡単　実践健康食のユーザーレビュー

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感情タグBEST3

＃タメになる＃深い＃シュール

Posted by ブクログ

私は打ち上げ花火飽きたので読みました
大体の内容は知っててやってることや普段から考えているものが多く、共感するものばかりでした
だから私にとって目新しさはないし、むしろマイナーなのマジかって感じですが
大谷サンや藤井くんは自己鍛錬を怠らず弛まぬ努力を続けてるから天才と呼ばれるようになったんですよね

2023年12月19日

Posted by ブクログ

EBM推奨で、引用文献のない健康本はほとんど信用できないとのこと。
一方、EBMは全てを網羅しているのではなく、エビデンスなくとも個人的に効果あるのならやった方が良い、というのは新鮮な見解。

2023年06月04日

Posted by ブクログ

岩田先生の考えはとてもわかりやすい。
極端な健康本が多い中、健康とは目的ではなく手段であるという大前提を忘れないように、バランスの良い判断をするために役立つ情報や考え方がたくさん出てきた。

今までいろんな本を読んだ中で自分の考えと概ね相違はなかったけれど、もっと素材の多様性を取り入れていきたいと思えるようになった。

2023年05月16日

Posted by ブクログ

ややもすると冷笑的で鼻つまみされるような言明は、自虐的に本書でも語られるなどメディアやSNSで見かけるそれと違和ない印象だが
職務としての専門領域以外にも執筆などで幅広く活動されている覚えがあったのが、ネットメディアの興隆以前のメルマガ活動などに起源があったのだなと納得。
筆者の述べる主張は本性的に

2023年04月10日

Posted by ブクログ

イワケンの新書は無条件に読むんだけど、当たり前なんだが、本書は材料の吟味や調理に関するもの。そのあたりと距離のある生活を送っている身としては、へ～、って流れていってしまう部分もちらほら。もちろん、エビデンスに基づく食との接し方論には、色んな気付きも多い訳だけど。

2023年01月11日

Posted by ブクログ

現段階で1番の健康食とはエビデンスが堅牢な地中海食らしい。

健康の基本となる血流を清める意味においては以下が重要な要素となる。

不飽和脂肪酸の消費の促進
悪玉コレステロールを減らす効果あり

インスリンの感受性を高める
２型糖尿病の予防効果あり

主な食材としては以下となる。

穀物、豆
生野菜