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読めば簡単に「スパイスカレー」が作れるようになるレシピ付き漫画! 小麦粉を使わないから圧倒的ヘルシー。ベースはトマトと玉ねぎ、3種類のスパイスだけなのでとっても簡単! コロナで在宅ワークが増えて体重が気になる貴方、まずはスパイスカレーを始めてみては? カレーだけどヘルシー、たくさんの野菜も取れるしスパイスのピリピリで満足度も高め! 食事制限をしている貴方にオススメです! ※こちらは「無料試し読み版」となります。続きは製品版をご購入のうえ、お楽しみください。
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ずいぶんと独特なタイトルの書籍ですが、内容はおうち料理に役立つカレーのアレンジレシピが中心に解説されています。特に、カレーの要となるスパイスの種類や辛さの違いについて学ぶことが多く載せられている作品です。市販のルー使用の場合でも応用できそうです。
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西倉新久
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