地味めしダイエット

横森理香

「シンプルで力強く、美味しくて、お肌の調子も体調もよくなり、お金もかからない。この本では、みなさんにその方法を伝授いたします」（「はじめに」より）。さまざまなダイエットにトライし、失敗を重ねてきた著者だからこそ伝えられる、心も体もスッキリと健康で美しい状態を手に入れる方法。お役立ちレシピ満載で、誰でも実践できます！！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / ファッション・美容
• 出版社: 光文社
• 掲載誌・レーベル: 光文社知恵の森文庫
• ページ数: 215ページ
• 電子版発売日: 2011年01月31日
• コンテンツ形式: XMDF
• サイズ(目安): 1MB

[ブクログ · ★★★★★]

本書を読んだことがきっかけで、私は玄米を食べるようになりました 。
「この本を参考にして、○kg痩せた」とは言えないのですが、バイト先の賄いを残さず食べるなど無茶を重ねたわりに肥ったということはないので、良い影響はあった気がします。

「はじめに」で、著者が自身のダイエット経歴を振り返っているのですが、ここだけでも読むと勇気がもらえると思います。

個人的に反省するとしたら、本書の内容を真に受けすぎて、お菓子など手のかかる料理作りを放棄したことですかね…留学中けっこう困りました(-_-;)

[ブクログ · ★★★★★]

もうこつまんないダイエットは辞めにしようと決心させてくれた本。自然食品、玄米菜食が基本なんだけど、どこか適当でなんだか明るい。ダイエットで悪循環をぐるぐるしている方にお薦めしたい本。

[ブクログ · ★★★★☆]

横森さんが出会った　マクロビを始めとした　地味めしの効能について書かれた本。読みやすいし、マクロビや玄米菜食に出会ったばかりの人、始めてみようと思う人にお勧めです。

[ブクログ · ★★★★☆]

文章はちょっとキツめだけど、
健康的で質のいい食材を使うからこそ、
本当に良い暮らしを送れるんだと思える。
お洒落で家でも作れるレシピが魅力的。

[ブクログ · ★★★★☆]

かなりぶっちゃけた文体ですが
その分、とっても読みやすいし、内容も簡潔！！
子宮筋腫を克服した？著者が食事や生活の大切さについて書いています。

食事についても基本的なことが載っているし、
かといって絶対にこれでなきゃダメよ、って感じでもないので
気楽に読めます。
自分の気に入ったところだけ実践してみると良いと思います。

巻末にはきれいな写真付きのレシピがいくつか載っていたので
その中から「白みそとブロッコリーのパスタ」を作ってみました。
これがまた、美味しくできちゃったんですよ。
生クリームを使わない「クリーム風パスタ」☆
ちょっと感動〜。

ストイックすぎない内容なのでオススメです。

[ブクログ · ★★★☆☆]

今年元旦から始めた健康生活にちかいものだったので参考文献として。
言葉遣いが悪すぎるのが若干気になるが、レシピとかルールをまとめたページがあって挫折しそうになったときに便利かな。

[ブクログ · ★★★☆☆]

読後、ほとんど印象に残らない。ただ、レシピがいくつかのっていて、使えるのがあったので、それでヨシとする。

[ブクログ · ★★★☆☆]

たしかにシンプル。いきなり全部はむりなので、出汁を取る（といっても水出しボトル）＆スナックを家で食べないってところからスタートすることに。綺麗に年を重ねたいなあ。