作品一覧 2024/01/15更新 荻山和也の小麦粉の味がしっかりわかる 焼き菓子スイーツ 試し読み フォロー 荻山和也のパン作りの教科書 試し読み フォロー 荻山和也のホームベーカリーで楽しむ プレミアム&ごちそうパン 試し読み フォロー 荻山和也のホームベーカリーで楽しむ みんな大好きスイーツパン 試し読み フォロー 荻山和也のホームベーカリーで作るおやつパン・おそうざいパン 試し読み フォロー どうぶつパンとデコレーションパン 試し読み フォロー はじめようホームベーカリー生活 試し読み フォロー ひとぬりで幸せになるパン友レシピ 試し読み フォロー PULL APART BREAD プル アパート ブレッド 試し読み フォロー ホームベーカリーで作る からだにやさしい本格ハードブレッド 試し読み フォロー ホームベーカリーで作る高級専門店のパン 試し読み フォロー ホームベーカリーでプレミアム食パン 新装版 試し読み フォロー 1~12件目 / 12件<<<1・・・・・・・・・>>> 荻山和也の作品をすべて見る
ユーザーレビュー ホームベーカリーで作る からだにやさしい本格ハードブレッド 荻山和也 この類の本は多いけれど、このレシピは簡単でそしておいしい。リスドオル粉のひいきになりました。 ちなみにはちみつを使う時は、ゴールデンシロップ使っている。あまっているし。 Posted by ブクログ ホームベーカリーで作る からだにやさしい本格ハードブレッド 荻山和也 買ってよかった ホームベーカリーをもっているのですが、マンネリ化してきたのでこの本を購入。レパートリーが増えそうなので、買って良かったです。 BC89 はじめようホームベーカリー生活 荻山和也 ヨーグルト食パン大成功 レシピの中のヨーグルト食パン作ってみました。 ふわふわの食パンが出来上がり、我が家のホームベーカリーで作った食パンの中で過去最高の出来でした。 (売ってるパンに遜色無い出来上がりでした!) 他のレシピも試すのが今から楽しみです。 たまよ ホームベーカリーで作る からだにやさしい本格ハードブレッド 荻山和也 フランスパン専用小麦粉で焼く、ハードブレッドのレシピ本です。今まで買った荻山さんの本には強力粉200g+薄力粉50gで焼くソフトフランスタイプが載っていました。リスドォルとソレドォルを手に入れたので、早速粉チーズを入れたハードブレッドを焼きました。水温を20度に調節してケースに入れました。本に書いて...続きを読むある通り焼きあがってすぐはパンケースから出ませんでした。きちんと読んで作ればまちがいなくおいしいハードブレッドが焼けるのです。さすがは荻山先生の本だわ!と感激しました。 Posted by ブクログ 荻山和也のホームベーカリーで楽しむ みんな大好きスイーツパン 荻山和也 荻山さんのホームベーカリーの本に出会ってから、食パンばかり焼いてきたが、この本を見て久しぶりに成形する菓子パンを作りました。手始めにマーブルミルクパン(クッキー生地にココアを半分混ぜてマーブルにしたもの)とシュガーレーズンパンを作ってみました。おいしく出来たのでベーグルや自家製のココアシートを使う練...続きを読むりこみにも挑戦してみたい。 Posted by ブクログ 荻山和也のレビューをもっと見る